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2.完整新聞標題:
喝弱鹼水能調整體質？「酸鹼體質理論」創始人被罰 1 億美元
3.完整新聞內文:
前不久，美國聖地牙哥法院一項判決引起外界關注，被告被判賠償 1.05 億美元。人們關
注的焦點不僅是天價賠償，還有被告羅伯特‧歐揚（Robert O. Young，見首圖），他可
說是一場長達數十年騙局的始作俑者，而他的謊言，至今仍在世界各地流傳，歷久不衰。
酸鹼體質說
大多數人可能不知道羅伯特‧歐揚的名字，但諸如「人的體質有酸鹼之分、食物分酸性和
鹼性、喝弱鹼性水對健康有益……」這些說法想必大家都有所耳聞，很多人甚至信以為真
。歐揚正是這套「酸鹼體質論」的創始人，他主張人體內的酸性是導致人們生病、肥胖的
元兇，食用鹼性食物就能恢復健康。
歐揚 2002 年寫了一本暢銷書《THE pH MIRACLE: Balance Your Diet, Reclaim Your
Health》（酸鹼值奇蹟，暫譯），酸鹼理論由此大行其道，他又趁熱打鐵，接連出版了《
THE pH MIRACLE FOR DIABETES: The Revolutionary Diet Plan forType 1 and Type 2
Diabetics》（糖尿病酸鹼值奇蹟，暫譯）、《THE pH MIRACLE FOR WEIGHT LOSS:
Balance Your Body Chemistry, Achieve Your Body Chemistry, Achieve Your Ideal
Weight》（減重酸鹼值奇蹟，暫譯）等「奇蹟」系列，每本都大賣，賺個盆滿缽滿。
歐揚到底是何許人也？為什麼大家對他的理論深信不疑？這與歐揚的「學霸」人設不無關
係。他自稱早年就讀猶他大學，學習生物和商業，但沒有畢業，後來又拿到克萊頓自然健
康學院多個學位，包括營養學碩士、化學和生物學博士、自然醫學博士等。
光看學歷，歐揚顯然是精通醫學、生物學和營養學的專家，加上酸鹼理論本身通俗易懂，
所以他的說辭很容易就被大眾接受了。
信了你的邪，延誤治療時機
成功輸出理論後，歐揚擴大業務範圍，開始涉足醫療領域，在加州 Valley Center 開起
診所，用的還是那套理論：世間疾病追根究柢只有一種：酸中毒，治療方法也只有一種：
鹼性飲食。
雖然多年來媒體和專家一直苦口婆心闢謠，但仍有無數人在商家吹捧和誤導下，把「酸鹼
體質理論」當作飲食指南、養生之道。好在普通人頂多只被呼嚨買了昂貴的「弱鹼水」、
多吃一些所謂鹼性食物，雖無法長命百歲，倒也無傷大雅，但一位叫唐‧凱麗（Dawn
Kali）的女士，卻因聽信歐揚的理論，幾乎陪上了性命。
幾年前，凱麗罹患乳腺癌，在歐揚的建議下，她放棄化療，轉到他的治療中心，內容是按
摩、清潔結腸和靜脈注射小蘇打……甚至小蘇打注射一次的費用高達 500 美元。
花費數千美元後，凱麗的病情不但沒有好轉，反而進一步加劇，2013 年，當她終於願意
尋求正規醫療治療時，病情已發展至最嚴重的第四期，即癌細胞已擴散至骨骼，醫生認為
她只剩 4 年可活。
意識到被騙的凱麗，2015 年將歐揚告上法庭，指控其涉嫌過失和欺詐。此時歐揚的身分
逐漸被揭穿，例如頒發他多個學位的克萊頓自然健康學院，是一所未經認證的學院，也就
是常說的「野雞大學」，所謂碩士、博士學位，自然也沒有可信度。
就在被凱麗起訴的前一年，即 2014 年，歐揚在美國國家醫療委員會調查後被捕，面臨無
照行醫和盜竊罪等 18 項重罪指控，當時有報導稱部分病人在他的治療中心花費高達 5
萬美元。
經過兩年審理，2017 年歐揚因兩項無照行醫罪被判 3 年監禁，還要面臨另外 6 項欺詐
指控。目前歐揚的治療中心已停止提供護理服務，他也被要求公開承認自己並非醫師或自
然療法醫生，更不是受過正規教育的科學家。
而凱麗案件，對法官定的賠償 1.05 億美元判決，歐揚表示不服，「完全離譜」，歐揚說
，並表示將提出上訴。
別再交智商稅給「酸鹼體質論」了
歐揚理論倒也不是憑空捏造的，是 19 世紀晚期微生物學學派之一，當時部分觀點認為，
當周圍環境呈酸性時，紅血球細胞會轉化為細菌，事實上這理論早就隨著細菌理論的發展
證明是錯的。
至於歐揚由此衍生的人體酸鹼性說，更是一個概念模糊的無稽之談。首先，人體內有多種
液體：血液、汗液、尿液、胃液、唾液等，每種液體的酸鹼度不一樣，例如胃液 pH 值接
近 1，呈強酸性，血液 pH 值通常保持在 7.35~7.45 之間，呈弱鹼性，所以人體的酸鹼
性，到底是指哪個？
大部分「酸鹼體質」理論，都會提到「體液 pH 值低於 7.35 就是酸性體質」，對人體有
害。這倒不是全無道理，但更科學的說法是，血液 pH 值若低於 7.35，人體細胞將無法
完成正常的生理功能，屬於「酸中毒」，pH 值過高則會出現「鹼中毒」，都是非常嚴重
的疾病，絕不是簡單的「酸／鹼體質」，更不是吃了酸性或鹼性食物就能引起或治療。
市面流行的幫食物劃分酸鹼度，則是根據食物完全燃燒後產生的灰溶於水後，溶液的酸鹼
性來分，然而並沒有什麼用。高中生物課本告訴我們：正常有機體透過調節作用，使各器
官、系統協調活動，共同維持環境相對穩定狀態。所以，食物中那點酸鹼性，根本無需操
心。
4.完整新聞連結 (或短網址):
https://tinyurl.com/y9pvtl44
5.備註:
原來這個史上最大騙局之一的發起人是他呀！
不過反正也根深蒂固了。一堆人信的要死，怎解釋都沒用。