蒙古烤肉
是從中國的老北京烤肉演變來的
當年相聲大師吳兆南來台灣後
在台北的河邊買起烤肉
他直接把烤盤變大
將肉混入蔬菜 加入十多種調味料
然後用長筷子炒一炒
盛在碗裡 就完成了
然後當年政局敏感
他怕取北京烤肉 等等就被抓去懷念了
於是取名蒙古烤肉 這樣就沒事了吧
雖然之後因為專心做相聲 沒有再做蒙古烤肉的事業
但很多人跟著下去做 也算是遍地開花了
有沒有蒙古烤肉的八卦阿?