https://tw.appledaily.com/new/realtime/20181010/1444834/
貿易戰衰到牠們　中國4億隻豬被迫「縮衣節食」
出版時間：2018/10/10 15:07
彭博報導指出，以國家利益為名，中國4億隻豬恐被迫習慣1套新飲食。
根據國營的中國飼料工業協會訊息，為了減少向外國買黃豆，中國正考慮下砍豬飼料所需
的蛋白質含量。
貿易戰越打越烈，中國對美國進口的黃豆課稅25%，而美國是中國最大的供應國。受此衝
擊，油籽作為動物性蛋白質的主要來源，在中國價格節節高升。
中國已轉向巴西採購買黃豆，買家也在討論與阿根廷和印度擴大貿易。一般來說，隨著巴
西供給減少，第4季美國會變主要賣家，屆時中國當地加工廠恐怕會油籽「斷糧」。
根據官網聲明，中國飼料工業協會打算降低豬飼料中粗蛋白質（crude protein）的最低
所需含量，同時加設上限值。豬隻越重，所需粗蛋白的下限越低。
協會對此公開徵求意見，在10月15日之前回覆。蛋雞與肉雞的所需粗蛋白可能也會降。
中國飼料工業協會在聲明的引言寫：「我國是飼料資源短缺的國家，蛋白質飼料長期依賴
進口，成為制約飼料工業和養殖業發展的瓶頸。隨著動物營養研究的深入，尤其低蛋白日
糧配置技術的發展，配合飼料中粗蛋白和磷的水準可顯著降低。」
飼料工業協會說，降低的蛋白質，可添加氨基酸和酶制劑來弭補。而中國官媒《新華社》
8月曾指出，透過降低動物飼料的蛋白質等方法，中國今年可減少進口黃豆超過1000萬公
噸。
中國是全世界最大豬肉生產國與消費國，進口黃豆以加工成豬飼料。在預期短缺的心理作
祟下，中國黃豆今年價格暴漲26%。
中國黃豆期貨周二上漲1.1%報每公噸3487人民幣，創2014年7月以來新高。