1.媒體來源:
蘋果日報
2.完整新聞標題:
【最即時專題 1】可惡！毒蛋竄全台　優良蛋商 3 兄妹交保
3.完整新聞內文:
https://i.imgur.com/jYs2rfx.jpg
公司負責人蘇文源拿出檢驗報告。 李俊淇攝
(更新：業者回應、高市衛生局回應、新增動新聞)
毒蛋風暴再起？全台蛋品主要供應商義進金食品所販售的義進蛋品，今年 7 月被驗出產
銷蛋品中含有不得檢出的動物用藥「乃卡巴精」殘留，又被檢方查出疑似從 2016 起，將
過期及藥物殘留蛋品回收改標再上架販售，橋頭地檢署上月指揮屏東憲兵隊發動搜索，同
步傳喚義進金公司負責人蘇文源等 3 兄妹，訊後依偽造文書、詐欺取財違反《食安法》
罪嫌各以 20 萬至 50 萬元不等交保候傳。
橋頭地檢署查出，義進金公司登記在新北市，於彰化及高雄均設有畜牧場，公司負責人蘇
文源等人涉嫌自 2016 年起迄今，將遭退回的即將到期、已到期或遭業者抽驗有農藥殘留
的雞蛋回收，在更換有效期限及合法牧場標籤後，改製成液體蛋低價重新上架，由於義進
金供貨對象包含全聯福利中心、國軍副供站及全台各地蛋糕店等通路，檢方正在追查問題
蛋的流向。
今日出刊的《鏡週刊》也報導指出，有義進金公司的離職員工持自行蒐證畫面爆料，指控
義進金身為國內前 5 大蛋品供應商，標榜產銷合一，有販售產銷履歷優良蛋品，卻將快
過期的蛋品回收混在新鮮蛋品中，改標換裝後以「即期蛋品」在賣場販售；甚至將逾期蛋
打破與其他回收的破損雞蛋一起做成液體蛋，販售給烘焙業者或熱炒店。
橋頭地檢署月前據報後立即成立專案小組調查，上月 20 日並指揮屏東憲兵隊會同各地衛
生局到義進金公司搜索，採集逾期和破損的瑕疵蛋樣品送驗，並將公司負責人蘇文源人、
彰化蛋品洗選廠負責蘇文亭、高雄配銷處蘇文仕 3 兄妹帶回偵訊，從現場出貨單發現，
逾期蛋品可能流向國軍副供站、蛋糕店等處。
據了解，3 人在警訊中坦承，為減少銷毀損失並配合超市促銷，確實將 7 月被檢出殘藥
的蛋品回收後改標再賣；至於另被指控長期將即期蛋品回收改標部分，3 人供詞不一，訊
後分別獲交保，全案正由橋檢持續偵辦中。
https://i.imgur.com/KZlFuud.jpg
嘉義縣農業處今年七月驗出乃卡巴精的蛋品。嘉縣農業處提供
https://i.imgur.com/HbAyypL.jpg
業者宣稱將同批產品回收送驗後，並未檢測出含有乃卡巴精。李俊淇攝
https://i.imgur.com/lDG8F83.jpg
義進金食品公司公司外觀。李俊淇攝
義進金食品公司負責人蘇文源上午受訪表示，今年 7 月 26 日晚上接到通知在全聯店嘉
義朴子站內抽驗到 7 月 12 日包裝的金愛蛋有乃卡巴精殘留 0.05ppm，隔天早上就自主性
通知全聯並做下架，並將包裝日期 7 月 26 日未出貨的金愛蛋緊急送驗，其間有回收一
盒與 7 月 12 日同批包裝的雞蛋送驗，直到 8 月 2 日確認未檢出才開始販售 7 月 26
日的蛋品，而後續的產品也都有持續追蹤檢驗，但都未驗出農藥殘留。
對於遭料料回收即期蛋重新販賣，蘇文源則解釋，即期蛋就是保存有效時限即將到期的雞
蛋，因為即將到期，所以會改以比價低的價格販售，在到期日前賣出避免浪費，而公司絕
對沒有更改生產日期、有效日期。他更指出，遭爆料中回收將過期雞蛋混在新鮮蛋品中改
標再販售更是不可能，因為其一種蛋殼上面有印有 CAS 的認證，一眼就可以看出，不可
能造假。
針對義進金生產毒蛋流竄全台，高市衛生局今表示，9 月 20 日配合橋頭地檢署偵辦，協
同檢警到義進金位於左營的倉儲地稽查，檢方當場查扣生鮮蛋品一批，與一批液體蛋。而
對於全聯今天宣布下架義進金三款蛋品，高市衛生局表示，會在傍晚了解高市下架數量。
高市衛生局指，9 月 20 日會同檢方調查義進金倉儲公司時，檢方有要求該局人員對液態
蛋進行檢驗，該局人員已帶回檢驗。檢驗結果已出爐，並交報告給橋頭地檢署。
新北市衛生局則表示上月 20 日由檢調指揮會同食藥署與新北衛生局前往蛋行位於中和的
彰化廠。（王吟芳、陳威叡、吳慧芬／連線報導）
4.完整新聞連結 (或短網址):
https://tw.appledaily.com/new/realtime/20181009/1444422/
5.備註:
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