據說炸冰塊的由來就是有一家餐廳來了個菜鳥廚師
廚師本來要做炸芋丸結果不小心發現芋頭用完了
情急之下發現冷藏庫裡只剩下前幾天沒煮完的冷凍鮑魚塊誤以為是蕃薯
就包在蔴薯裡炸 結果忽然發現那不是蕃薯趕緊起鍋
然後就被店小二拿去上桌了 咬了一口裡面的鮑魚還沒退冰
客人吃了很氣就震怒說你這是炸冰塊啊 於是鄰桌誤以為真的是炸冰塊就點了一份傳為佳話
有沒有炸冰塊的八卦