Re: [問卦] 7-11的業務做多久可以上手?

作者: Qoo20811 (我沒有暱稱)   2018-09-20 23:36:20
很快吧
先說結論
-4就是把智障都會做的五百件事情通通交給一個店員去幹
肥宅我當初考完試暑假沒事情幹就跑去-4輪班
基本上早班晚班大夜三班都要做的事情就是理貨補冰箱拉排面交班作帳跟寫工作日誌
交班作帳就是把收銀機和借零金庫以及投庫金額記錄下來並key入POS機
工作日誌是把冰箱溫度、清理機器等業務紀錄上去
如果有少錢交班完會直接在螢幕上顯示出來
因此上班前第一件事情就是去POS機看上一班有沒有短溢
早班主要就是忙早上的咖啡還有補生鮮二配跟雞蛋還有訂貨挑大智通挑退等
晚班就比較忙一點
要補捷盟和統昶
捷盟會進的東西就是賣場、餅乾、菸酒跟飲料
還有要幫忙退公賣局退空瓶的玻璃瓶和營業用鮮奶的空罐
統昶會進的有生鮮、冷凍、乳品和麵包
通常捷盟都會來一狗票的淺藍色物流箱
個人覺得補捷盟是最累的因為要搬幾乎整個賣場的東西
至於統昶會分成冷凍、生鮮一配二配、乳品四次物流分別進貨
統昶冷凍的物流箱是可以上下縮成一塊藍色的那種
生鮮就是一籃一籃沒蓋子可以疊起來的那些
我印象淺藍色是放麵包跟御飯糰、壽司這種
深藍色就是放4度C的微波食品
乳品(純喫茶、牛奶那種包裝的)是紫色比較小的那籃
補貨就是看早班有訂什麼就補上貨架
這邊記得要先進先出
意思就是新的放後面舊的拉前面
至於沒補完通通放進冰箱或倉庫
還有就是晚班要挑報廢
挑完大概就可以交班換可撥大夜仔上工
大夜要做的業務應該是三班最多的
要洗咖啡機、熱狗機、包子機、茶葉蛋電鍋、思樂冰跟烤番薯的機器
這幾個肥宅我認為咖啡機最麻煩最難洗
因為咖啡機要把管路噴嘴拆掉投藥片放藥水清理
洗完全部機器大概要花費1個小時左右
然後接下來要補生鮮一配
生鮮一配進的是麵包、御飯糰壽司、微波食品這些
這裡看經驗和門市大小
通常補完大概要花半小時
接下來就是等大智通司機來
大智通負責的業務是EC和玩具跟雜誌以及管制品
EC就是肥宅從PChome買R20然後去超商取貨的那種
EC比較麻煩的是還要照數字分類排好方便讓早晚班找到該件EC
管制品是集點活動的商品
個人觀察-4的EC量遠比全家來的多
之前我在的那家門市每天大智通進來都超過兩百
而附近的全家我每次去都只看到不到一百件左右吧
如何想去應徵大夜但是不知道該家門市的EC量有多少時
可以觀察放在外面的綠色物流箱有幾個
我之前待的那家平均一天是25箱左右
然後去同條街的全家他們的綠色物流箱不到五個吧
大智通整個用完要花1~2個小時左右
這些用好之後就是清理環境
每天都要掃拖賣場
一個禮拜要清一次冷氣和擦玻璃跟刷外面的地板
清完之後就等清晨乳品來
乳品補完大概就可以下班等早班來了
以上大概就是超商一天三班的行程啦
肥宅我當初輪班四個多月薪水33K
但是真的會把身體用壞掉
奉勸不要沒事進去啦因為真的不好玩
超商不管事業務跟遇到奧客的機率都遠高於其他服務業
我之前還被低能兒拿菸蒂丟臉
原因只是我跟她講說不要在店裡面抽菸
還有就是流浪漢或屁孩在門市裡面拉屎拉尿我要幫他清
不然就是EC要看證件的一直跟我盧說他沒帶要我讓他領
我說規定不行他就問候我全家
還有丟錢的啊不會排隊的啊屁孩沒18要買菸的
現在回想起來真的不懂我當初幹嘛這麼賤去做超商
雖然跑了但肥宅我還是要跟廣大店員說一聲你們真的辛苦惹QQ

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com