Re: [問卦] 王剛到底用了哪些油?

作者: EGOiST40 (廢文海賊團船長)   2018-09-17 19:37:14
※ 引述 《moonchaser (胖叔叔救我)》 之銘言:
:  
: 王剛,
:  
: 沒錯,就是那個「哈囉大家好我是王剛」的王剛,
:  
: 我媽媽最近在看王剛的視頻學煮菜,
:  
: 但是學著學著,發現王剛用了好多種油,
:  
: 有厚油、明油、底油、滑油,
:  
: 請問還有哪些油是我媽媽漏掉的????
:  
: 話說這樣吃不會中風嗎???
:  
: 感謝各位剛粉
:  
:  
哈囉大家好我是結石
今天要教大家如何分bang王剛用的油
一般的植物油:
寬油 通常拿來炸 滑散食材
滑油 用來滑鍋的油 滑完剩下的加上加入的少量油為
底油
明油:簡單的來說就是蔥油
有一集專門教做這個的
菜籽油:有些料理需要用油來調味但用不到明油那麼重的味道 較常出現在醃食材時
牛油 豬油:做相關料理時偶爾會用到 香氣十足
大 G U Y 4 這 樣

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