Re: [問卦] 月餅要包什麼才能顛覆傳統

作者: purine5566 (漂亮56)   2018-09-12 15:58:12
您好
我覺得月餅的餡料
不是紅豆就是蓮蓉棗泥
吃起來甜甜膩膩的
味覺很有負擔
與其包這些傳統的餡料
不如包一些標新立異的食材
像是 冰淇淋
夾在月餅裡面,口感就會比較清爽
一般吃不完整顆的月餅,包冰淇淋應該三兩下就能吃掉一整粒了
供您參考
^^
※ 引述《e1447e (e1447e)》之銘言:
: 端午節時
: 中南北部粽戰得不可開交
: 連粽子的餡料也各有擁護者
: 但中秋節吃的月餅
: 雖然內餡也很多種
: 像是紅豆綠豆抹茶蓮蓉蛋黃等
: 但就不像粽子那麼容易起爭議
: 也沒有南北月餅的分別
: 到底月餅裡面要包什麼餡料
: 才能顛覆傳統
: 興起一陣月餅大戰呢?
: 有卦嗎?
:

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