這個徵廚師條件好壞還是要詳談才比較準確。
用自己比較熟的例子，這大概就是台商在對岸工作，公司私下請廚師煮台幹兩餐水平的
工作內容(但用餐人數會放大2-3倍，沒聽過只煮6+3人份就請人公司)。
不過通常會包採買、多給預算拜託煮的人去找鄉下土雞或是農家自用菜這種，或台幹私下
加料拜託廚師幫忙煮，像是有懷孕的台幹家庭在場那餐桌一整個補阿...
因為用餐的人次少，所以挑菜、洗菜、去皮這類的工作負擔小，事後環境清洗程度要看
雇主要求，再來最重要就是烹飪部分，館長要求到什麼程度。
這份工作內容最重要的就是館長要幾菜幾湯，以及採買任務歸誰/幾日一次採買。
如果只要3菜1湯以下、或是網路GOOGLE就能做出來的健身飲養餐就能打發，那就還好。
需要做到NBA運動員私人雇傭營養師等級的個人調配餐，這工作就不值。
至於其他工作內容外的好壞處，要跟館長談才知道詳細；就"台幹廚師"碰過的例子來看:
1.口味能否應雇主要求調整，碰過個性強烈的料理人不能接受這條件。
2.多煮的餐是要倒掉?收起來?開伙有沒有算上廚師一份?就館長的例子有機會談到確保自
己的晚/早餐。(像我知道的例子是15人份台幹餐最少還確保住廚師一家3口的，就連台幹群
在外應酬廚師照樣開伙...幹!)
3.交通問題、採買時程及費用問題、員工福利問題(像是保險旅遊三節加班費有沒一份之
類的)，因為館長這份工的工作時段不利於使用大眾交通工具，這個要三思。
4.工作實際要求，工作時間沒事時是要求你就地待命，還是可以到處行動，自由度有多少
等等...像台幹廚師例子就是中餐弄完就提早下工，下午來清掃後就弄晚餐，順便煮豆漿
桿包子再賺早餐那一筆，這種偏向私人企業吃的廚師真的很多東西可以談。
最後就是最適合這職缺的族群，我認為餐飲學院的學生族群可以考慮當作課後打工。
一來資源多(像員工餐該怎麼配，可以和教師商量)，二來打工費不低，第三是臨時有事
想找人代班(如果館長願意的話)，你還有很多好同學可以幫忙。