香菜驗出6種農藥　全聯、大立百貨木瓜也中鏢
2018/08/22 19:00
一口吃進六種農藥。高市衛生局進行中元前坊間蔬果農藥殘檢驗，抽驗93件，有5件驗出
殘留農藥，其中在楠梓區大流通生鮮超市抽驗的香菜，竟含六種不得使用的農藥，這也創
高市近三年來，查獲單一蔬果殘留最多種農藥的紀錄；另全聯販售與大立百貨超市販售的
木瓜，也分別被檢出不得檢出的農藥賽洛寧與芬佈賜，已依法令其下架。
高市衛生局指，中元節是重要民俗節日，祭祀所用蔬果需求大，該局日前於轄區水果行、
超市、傳統市場、餐飲業、賣場等處抽驗蔬果等食品共93件，其中5件蔬果檢出農藥殘留
，包含3件木瓜、1件香菜、1件甜豆，不合格率5.38%。
高市衛生局指，在楠梓區大流通生鮮超市查驗的香菜，被驗出含六種不得用於香菜的農藥
，包括大利松、護矽得、福多寧、亞賜圃、達馬松與普拔克。
此香菜事件，是高市近三年來，在單一品項查獲殘留最多種農藥的蔬果，高市官員坦言「
嚇一跳」，且因香菜多為生吃，高市衛生局除移請供貨商所地屏東衛生局查處，也一併轉
農政單位，希望「好好輔導」這位農民，「怎麼會用這麼多禁用農藥在香菜。」
此次高市衛生局查獲農藥殘留品項，五件中有三件是木瓜，均是檢出各含一種不得檢出的
農藥，抽檢與販售場所分別是在管仲路全聯超市、大立百貨超市與鳳山凱旋青果行，均令
其下架；另鳳山區愛國超市販售的甜豆，也被檢出不得驗出的農藥撲克拉。
高市衛生局指，依《食品衛生管理法》上述驗出含農藥殘留過量的蔬果已令其下架，並移
轄區衛生局裁罰，依法可罰供應商6萬至2億元；至於無法說明供貨來源業者，則會被處以
3萬至300萬元罰款。
高市衛生局指，長期食用殘留農藥的蔬果，恐造成肝腎負擔，建議蔬菜清洗時，建議先以
清水沖洗蔬菜根部，將根部摘除，再以水浸泡10至20分鐘，換水1-3次，之後再以清水沖
洗；水果則以水沖洗後，再去皮食用，都有助於去除殘留農藥。
針對抽驗結果，大立百貨表示，當期超標商品，超市已全數下架退貨供應製造商，並加強
檢示相關性商品的品質管理，確保銷售品項的食品安全。另外，同時接受購買顧客持原購
買發票退貨，並且再強化以嚴格標準對上架商品的品質管理，杜絕不友善商品提供給顧客
。
全聯表示，衛生局於6/25前往抽驗高雄管仲路門市複驗，但該批被檢驗出農藥殘留的木瓜
已售罄，並無下架問題，全聯強調，平常對生鮮蔬菜產品都會做例行抽驗，且此批被檢驗
出農藥的木瓜，經過平行抽驗，檢驗結果為合格，但針對衛生局查獲木瓜有農藥殘留，將
對供應商罰款，未來也未加強品質管理。（吳慧芬、曾珮瑛／高雄報導）
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被高市衛生局檢出有六種殘留農藥的香菜，供貨商在屏東。高市衛生局提供
https://imgur.com/0NNYFO8
全聯販售的木瓜被驗出含有不得檢出的農藥賽洛寧。高市衛生局提供
https://imgur.com/mMJE22V
大立百貨超市販售的木瓜被檢出不得檢出的農藥芬佈賜。高市衛生局提供
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高市衛生局針對坊間蔬果、食品進行稽查與抽驗。高市衛生局提供
https://imgur.com/NAJWtVJ
高市衛生局針對坊間蔬果、食品進行稽查與抽驗。高市衛生局提供
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高市衛生局公布驗出殘留農藥的不合格蔬果。高市衛生局提供
https://imgur.com/DlhCSSs
高市衛生局針對坊間蔬果、食品進行稽查與抽驗。高市衛生局提供
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高市衛生局針對坊間蔬果、食品進行稽查與抽驗。高市衛生局提供
https://tw.news.appledaily.com/life/realtime/20180822/1415851/
蘋果日報