※ 引述《del680202 (HANA)》之銘言：
: 肥宅我曾經慕名去挑戰台北赫赫有名的金鋒滷肉飯
: https://i.imgur.com/DvzeoaK.jpg
: 吃起來感覺沒有滷到入味 滷肉跟飯沒有很合
什麼叫入味 鹹嗎
那你可以多加點鹽
ptt就是這樣奇怪啦
看文章嘛 總是說越多人推的就是對的
食物就是越紅越多人吃的叫過譽 好奇怪的標準
雖說我今年還沒去吃過
去年吃金峰還算可以呀 是好吃的 但不用特別去吃
要說跟鬍鬚張比的話 我覺得差不多呀 甚至更好吃一點
台北那些有名的滷肉飯名店我都差不多吃過了啦
大部份都不錯 只有華西街那家我覺得名過其實
說實話滷肉飯就那樣 各家名店就算再好吃 差別也不會到哪去啦
: 相較我常去的小店
: https://i.imgur.com/GWLdfdD.jpg
: 滷汁跟肥瘦相間的五花肉融為一體
說實話這種深色類的
我吃過都覺得不怎樣
: 在配上煮到香味四溢的白米飯 根本是人間美味
: 可是我朋友說到台北滷肉飯一定想到金鋒
: 何以金鋒滷肉飯享譽盛名
去年去的時候
金鋒人還是很多 表示還沒被市場淘汰
有些名店雖然盛名依舊 人潮卻一年比一年少了 像是板橋油庫口
吃的方面 ptt眾真的不用自命清高
退步的店 自然就會被市場淘汰 很殘酷的
至於大家常常攻擊的衛生嘛
科科 說實話啦 有幾家好吃的滷肉飯是衛生的
以為每家都鬍鬚張喔