比臉還大 巨無霸釋迦1粒3斤重
2018-08-19 11:14
〔記者吳俊鋒／台南報導〕見過比臉還大的巨無霸釋迦嗎？
遠近馳名的台南歸仁釋迦，栽種面積不到80公頃，產業規模小而美，目前正值採收期，最
重的1粒3斤重，比女生的臉還要大，引人矚目。
受農村人口老化，以及之前霸王級寒流的影響，歸仁釋迦的栽種面積，6年來已減少逾50
公頃，區公所今天舉辦產業文化活動，協助行銷。
代理市長李孟諺表示，相較於台東，歸仁釋迦的栽培面積雖然小很多，但產地規模卻已是
西部之最，以「大目仔」品種為主，甜而不膩，價格也穩定，對農民收益很有幫助。
擔任崙頂里長的資深農民徐進德指出，歸仁釋迦栽培面積最高曾達130公頃，由於大目仔
品種必須人工授粉、套袋，耗費體力，高齡化不利於產業發展，而2年前的霸王級寒流，
也對果樹戕害甚深，枯死了很多。
徐進德提到，大目仔品種每粒至少有1斤3兩，至於巨無霸釋迦，更是2倍重以上，很有看
頭，但因收成數量不多，相當搶手。
徐進德說，對於釋迦而言，愈大粒，賣相就更好，目前中等品的市場價格，每台斤可賣到
80元，頂級的則有上百塊錢行情。
http://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/2524055