不是指食物裡有黏土
而是把大的肉塊撒上調味後
先包一層荷葉
在用黏土整個包起來拿去烤
之後拿出來把黏土打碎將肉取出
而荷葉是防止肉沾到黏土碎屑
聽說用黏土的用意是能封住肉汁
真的好吃嗎
有沒有八卦