跌價水果哪買？　產地到餐桌價差竟達3倍　　
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建立時間：2018/07/07 08:10
繼香蕉、鳳梨、火龍果後，木瓜批發價也大跌，破盤價的崩跌情形讓農民怨聲載道、苦不
堪言。但民眾到底有沒有買到便宜水果？從產地到餐桌，是否有低價水果上桌？《蘋果》
整理木瓜、火龍果、鳳梨、西瓜、芭樂和香蕉6樣水果價格，與昨在農產品批發市場交易
的大盤價格加以比較。結果發現，和各大賣場、超市販售的零售價相較，價差最高竟達4
倍多，其中跌幅最深的木瓜，產地到餐桌的價差也最大，換算平均批發價每台斤僅7.7元
，但賣場零售價每台斤竟高達31.7元，等同多出3.1倍。
據農產品批發市場交易價格顯示換算成每台斤計算，木瓜7.68元、火龍果12.72元、鳳梨9
.72元、西瓜6.78元、芭樂9.9元、香蕉10.92元。《蘋果》整理量販店、超市7月6日的水
果平均售價，以每台斤計算，木瓜31.7元、火龍果50.7元、鳳梨24元、西瓜15元、芭樂33
元、香蕉19.7元；其中價差最大是木瓜3.1倍、其次是火龍果3倍、芭樂2.3倍、鳳梨1.5倍
、西瓜1.2倍，香蕉也有0.8倍。
量販業者表示，這次水果價跌，多少有影響到零售價，「目前價格影響較為嚴重的還是香
蕉，其次則為鳳梨、木瓜、芒果、火龍果，也因量產緣故，整體水果價格比去年便宜逾2
成」。也有超市業者說：「目前水果都是契作，價格波動不大，相對穩定的多。」
不過也因為賣場契作的關係，零售價未能跟著反應崩跌的批發價，無法調降零售價，導致
消費者實際上根本買不到便宜水果、吃不到低價水果，當然感受不到崩跌的「好處」。從
產地到餐桌，這中間究竟誰賺走了價差，讓農民傷心、民眾傷荷包？這問題恐怕需要政府
給個答案！（生活中心／台北報導）
https://tw.news.appledaily.com/new/realtime/20180707/1386737/