Re: [問卦] 你們覺得哪一隻醬油最好?

作者: mynewid (before sunshit)   2018-07-04 09:35:14
原文跟原文裡的推文記得要留下來
等明年就來看看鄉民有多會挑多會嘴
據說明年醬油要標示製造方式
分為 釀造 水解 速成 混和
希望可以徹底執行未依規定標示的處罰
因為醬油不只看品牌 看原料
還要看產品製造方式
工廠就那麼大 甕就那麼多
同品牌從一瓶400到一瓶150的都是純釀造
你信嗎?
我不信
但也不是貴就好
商人都有 手炒 只是描述的說法了
台灣什麼都不奇怪啦
嘻嘻
※ 引述《xzcb2008 (\可愛即是正義/™)》之銘言:
: 臺灣醬油廠百百種
: 有很貴的比方什麼油伯的
: 還是臺中很難吃的
: 豐原產的醬油
: 雲林黑龍、瑞春都不錯
: 現在還有一堆號稱天然釀造的
: 林北拿起來搖晃氣泡也不夠綿密
: 嚐起來很多也只是死鹹
: 沒有豆子的香氣
: 到底哪一隻醬油才是醬油界
: 可以稱霸的醬油王
: 分別來談
: 豆清醬油
: 豆麥醬油
: 壺底醬油
: 全豆醬油
: 一般醬油很多都是黑豆釀造
: 青仁黑豆很少
: 黃豆醬油也不多
: 至於那種標榜非基改沒特色的
: 就不用討論了
: 如果硬要挑一隻醬油的霸主
: 是誰呢?
:

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