※ 引述《InMoDa (淫魔大)》之銘言：
: 自從媒體一直打甜度等於14顆方糖後
: 台北的清玉一路倒 公館台大店當時率先發難
: 連新北最後的淨土 新店
: 碧潭 中正 大坪林三間清玉也等倒光了
: 大坪林店算是撐最久的北部店
: 也是撐不過去
: 是不是北部的清玉都倒光了？
: 說實在的 以現在所有店出的翡翠檸檬
: 還是沒有清玉的好喝
: 有八卦嗎？
本魯以前也做過短暫的某飲料店直營員工
當然 應該不是清玉 可能不是清玉 大概不是清玉
飲料好喝不好喝 見仁見智
台灣手搖飲料大多也都有一定水準 競爭激烈 不討論
但是那家飲料店老闆
真 的 很 屌
我也只當過那一個飲料店員工 我也不知道是不是台灣很多所謂老闆都跟他一樣
如果是的話 台灣滅國也不意外吧
我那時候應徵上的是督導 大概就類似巡加盟店幫忙解決問題的
或是維持加盟店品管的(吧 為什麼說吧
因為要先當一般店員三個月 考核過才能正式當督導
這非常合理 所以就當然得打聽了解 需要學什麼 會怎麼考核
前輩的意見 等等
然後
沒有前輩 沒有現職督導 蛤?
所以這他媽是新設職位嗎 你加盟店都開到遍布全台多少家了 您說笑吧
只能問一位會比我快考核生督導的前輩
新人訓練 老闆會親自來店裡帶 就是一般做飲料那些相關技術
好壞就不評論 這位老闆精神論居多就是了
就是聲音很大 要你大聲喊 好像喊得夠大聲客人就會來一樣
不說我還以為是成功嶺的各連在比誰軍歌大聲的概念
反正觀念都很老套 也沒變通 也沒有因應自己的企業做調整
為什麼這麼說 因為兩個月後 發現同仁拿到一本書
說是老闆推薦的書籍之一 結果他隨便翻一下
發現好熟悉阿 好像很多公司規則 制度 規定 老闆說過的話
怎麼他媽都寫在上面 還一模一樣阿
怪不得要我們儲備督導 飲料店要穿西裝褲+皮鞋
這件事我還直接跟老闆反應過 他就是裝死假裝沒聽到 又扯別的東西
這位老闆本身 根本沒有邏輯可言 也不會聽別人講話
但自己話又特別多 每個人最煩的就是聽他講話
是說 這位書的作者 好像是牛排連鎖之類的餐飲集團吧 我不確定
賣牛排的店裡幹部穿西裝褲我可以理解阿 但是飲料店我穿就不是太懂了
而且只有幹部 工讀生隨便你穿
然後新人訓的時候 有個像新人又不像新人的人在旁邊
說是幹部 又有點虛心學習的氣味太重了 根本像新人 但她不用受訓練
後來聽到老闆講到 他是副總 蛤?
阿你老闆都在這 副總也跑來學 你們公司這樣真的沒問題嗎
後來得知 副總大概也是應徵來沒多久
(所以你們這家公司到底有沒有主管或是幹部阿)
在總店受訓做了一個月上下 其實店內氣氛跟人員都不錯
然後真要說有問題 問題就是老闆本身阿......
所以的麻煩 不合理 會導致效率下降的 都是老闆的毛
每週的店長會議 每個店長根本都不想去 因為大家都知道
就是去聽老闆講幹話 偏偏老闆幹話特別久 又沒內容 只是找麻煩
有一天 據說是老闆創業開始就在身邊搖飲料的資深前輩打電話來店裡
問我如果可以 能不能去台北支援一個月之類的
我當下就說 沒關係 可以配合 但要提早說跟有準備的時間
不要他媽今天說 明天就叫我去台北就好
他就回我 好 沒問題 我們都會提早很多講拉 不會忽然要你去
(PS他是位很好的前輩 整個公司能算幹部的 就他人最好吧 但是也沒碰到幾個人就是了)
然後隔天我休假一天 休假快結束的傍晚 接到來電
店長打給我說 你明天準備好行李上台北 你要被抓走了
我這個月班表 又要修這不知道第三 還第四次了
所以他媽要是我昨天電話中沒說 不要今天說 明天就叫我去就好
你他媽就真的叫我明天上台北就對了
阿你特地拖到後天才叫我上台北 不就超謝謝你的
重點我他媽隔天還有班 還沒給移動日 然後要我下班都晚上了
自己在趕去台北那根本沒去過的工寮 隔天在台北的店上班
說甚麼幾點要我趕去火車站跟誰會合一起搭客運上去台北
阿要記得帶枕頭喔 挖幹哩 現在是連寢具也沒有就對了
我要不要跟下基地一樣 連上自己搬床架床板阿
我家在東海大學這邊 我待的店在台中市 下班我回家再去火車站
然後坐客運 算了吧 我跟他問了是去什麼地址 我自己開車上去
畢竟我他媽還要帶枕頭 還是自己開車載吧 也查好台北住的地方
往北邊走路30分鐘 有通往山區的小路 應該可以把車丟在山裡面
這跟我小時候看的W鋼彈 駕駛員在那邊藏鋼彈他媽有87%像
到了也是很shock 真是他媽you are shock
住的地方就是一間店的樓上鐵皮加蓋就算了
你沒冷氣是要死人嗎 電風扇也不夠
阿還真的是上下舖
嗯? 你說就跟當兵一樣嗎? 你真是想太多了
我當了一年一個月的兵 睡過的所有的床都比較堅固耐用
後來台北的夥伴還跟我說 馬的 因為你們上來 我們下班還要加班組床
他媽還真的是當下基地阿 可不可以不要那麼沒想像力
賭博從來沒準過 工作烏鴉嘴就特別準 老天你一定也不爽我很久了吧
然後我被抓來台北 說穿了就是有一個人要入伍了 必須補充人力
而且很緊 為什麼這麼說 因為根本沒人 只剩另一個人帶我
整間店只剩兩個人+一個工讀生
那個工讀生 還不是公司招到的 是去當兵的跟帶我的那兩個人拉來的
那位工讀生原本在附近做早餐相關之類的
再加上副總有找來的一個新人在學工讀生
到了台北 就是確定我受不了要辭職的開始
充分地體會到這飲料店的老闆有多荒唐
像是我待的店 小到不行 連放庫存跟備品的空間都不太夠
所以每天我們從住的A店去上班的B店 我都還要加減搬些物資
大概就跟輸送兵長一樣 茶葉 紙杯 封膜 塑膠袋 吸管
冷凍珍珠 等等一切你想的到的營業用物品
沒錯 因為進貨都是進到A店 B店的所有東西 都要自己從A店騎車搬過去
真的是他媽頭很痛
因為不是多大的企業 內部也是一團亂 毫無系統
所以連像樣的訂貨系統都沒有 這時候就很懷念便利商店的叫貨系統了
老闆沒事就會來台北晃 說好聽是來處理 來視察
就是他媽沒朋友 來找大家麻煩而已 台北的所有直營員工
最痛苦的就是他又上來台北 妨礙大家上班工作 浪費大家下班時間
剛到台北沒多久 有次副總在我們店裡(B店)
另一位同仁就跟他說 副總 老闆在A店 你要過去找他嗎?
副總就很不屑的說 我才不要去找他勒 要找 他自己來找我 我還一堆事要忙
就知道這老闆多不得人心了 連自己請的副總都受不了他
然後那是我最後一次看到副總 好像沒過一兩個禮拜 副總就離職了
在我快離職的時候 對公司跟內部的人員配置也越來越熟
但不禁的納悶的就問了同仁說 所以我們除了一線人員到店長這種
在上去有甚麼營業相關幹部? 主任別算 他就他媽的老闆老婆
另一個主任也別算 他就是西屯店店長 被凹順便做更多管理工作而已
那位同仁就回我 沒了
是的 這間飲料店 到了店長 上去就沒人囉 只剩老闆
這裡大家也不用誤會老闆 我相信絕對不是他不肯用人
是他媽你在營業端 根本沒人能待那麼久 你待得住 別人也待不住
所以直營店永遠缺人缺幹部 都沒人搖飲料了 你也別想離開店鋪拉
我要離職之時 我在台中總店的時候的督導前輩已經升上督導了
終於領到了督導的薪水 當初104公布的32000
還沒生督導時是25600 每月工時必須200小時 當時法定最低工資128
應該很好計算拉 就是工讀生都比你強 因為你要扛更多工作
然後一遲到沒全勤還要被扣1000
那位前輩來北部巡店 因為路程遙遠 需要在A店流宿一天
為什麼會說路程遙遠呢 因為他巡店的範圍
台中以北
另外一位同時生督導的 是一位媽媽 還不太會開車
負責 台中以南
是的 前面提到過 這全台連鎖飲料店當下是沒有督導的
也不是新設職位 我看就是人都跑光了 據說督導這玩意已經空窗很久了
也不意外拉 真的是有店長就不錯了 在上去只剩老闆
那位媽媽 可能都還沒到我離職 他就不做了吧
然後在台北 一位偶爾會來店裡幫忙 掛老師的
也是比較資深的員工 還會被老闆抓去上心理課程
我真的很佩服她的心靈強度 要配這種老闆沒事講一堆精神論折磨
還要被帶去一起上課 我看他感覺就過得很痛苦
但是他又是各種說的超樂觀 好像是勉強自己樂觀一樣
然後也是完全的站老闆那邊 幫老闆說話 變成走狗樣
真的覺得超沒必要 看表請跟行為 不難猜出他自己也過得很痛苦
也很受不了那個老闆 事實也是沒人受的了
那時候台北三家直營店 除了我說的A B店外 還有一間C店 三家都很近
A店店長 是老闆的老婆(主任)的妹妹
C店店長 則是A店店長的老公 這位C店店長也是超不爽老闆
完全是看在A店店長的面子上繼續做的 A店店長也很受不了老闆
這根本已經是靠家族相關的人在扛店長了
然後還連他們都很討厭你 你這人也是夠失敗
他在屁話的時候 還跟我們吹噓過說
之前有人多少錢多少錢 要買下他的公司 他還不賣勒
我跟台北的同仁就私下調侃 當然不賣阿 這公司就是他的玩具阿
要不是有這公司 根本沒人想跟他講話吧
他徵的員工 最大的作用 就是聽他說話 他八成也沒啥朋友
上面提到負責台中以北的前輩 說他早上要出發巡店前
巡店範圍是台中以北就已經夠誇張了
但是他要從公司出發前 公司一大早大家第一個工作是啥
連集合場集合 大家所有員工聽老闆講話
大概就是完全沒意義的講話 可以講到他中午12點才能開車出門
還是送原物料的司機大哥說 真的不行了 要出發送貨了
這樣搞到司機不能出發 我看大家都要斷貨也不用營業了
厲害了 這飲料店 為了滿足你老闆想要各種講自己的幹話 好像自己很神
讓整個總公司停擺一整個早上 就在連集合場聽你講話
我因為還是習慣提早一個月以上提離職 所以就先講了
當然公司也就不要求或是培育我升上去當督導
但是當時我台北搭檔的同仁哥 快生督導了
老闆好像還看他年輕想擋他不讓他生
畢竟生督導 根本沒個準則 老闆不爽你 你就永遠25600 比工讀生不如
在我離職後 他終於好像如願以償的生了
不過好像做不到半年還幾個月也是離職了吧
兩個月又一週左右吧 我才在這公司待兩個月又一週這麼短的時間
聽到遇到的荒唐事 夠我一輩子偶爾茶餘飯後跟朋友聊天嘴砲時當素材
大概質量可以等同當兵一年分 多划算阿 真的是當來看戲的
從此之後 我再也不相信104了 人生就職只要一開始沒好有開場
就跟LOL 傳說對決一樣 逆風了 就大概輸去一大半了
會找你面試 看你履歷還用你的 大概就這種貨色
好的公司 連感謝函都不會發給你
後來我就去乖乖考郵差了 現在等分發比較閒 來拋磚引玉一下
因為我相信這間飲料店 絕對荒唐事還很多 好想聽其他前輩的故事啊!!!