Re: [問卦] 台灣吃不到豆豉的八卦?

作者: maple0425 (漏接達人)   2018-05-22 02:15:31
※ 引述《ffreakk ()》之銘言:
: 豆鼓真的是很奇妙的名詞
: 國語唸豆屎
: 台語唸印習阿
: 黃豆的屎可以吃?
: 印習阿也很妙
: 根本不知道什麼是習阿
: 印應該是蔭
: ※ 引述《realtw (realtw)》之銘言:
: : 豆豉 大陸傳統民間特色發酵豆製品
: : 拿來做料理 味道非常美味
: : 豆豉鯪魚罐頭
: : 豆豉炒肉 豆豉蒸排骨
: : http://i.imgur.com/70Ofi58.jpg
: : 老乾媽辣椒醬 主要配料就是辣椒和豆豉
: : 還有一些顏色比較淺的水豆豉 涼拌也很好吃
: : 日本的納豆其實就是 中國傳統的豆豉
: : 小時候我家自己就會做和納豆一模一樣的豆豉
: : 那個時候還沒聽說過納豆是什麼
: : 一個大瓦罐 裡面的豆豉有非常明顯的拔絲效果
: : 臺灣幾百年來一直不斷的從大陸學習 引進各種料理
: : 唯獨豆豉臺灣沒有學會
: : 有沒有臺灣吃不到豆豉的八卦?
台灣吃不到豆豉?
阿陸仔哪裡聽來的鬼笑話
還是你直接用普通話「豆豉」問台灣人啊?
這根本沒多少人聽得懂
大多數台灣人都嘛用台語講「蔭豉仔」
拼音寫作im3-sinn7-a2 (類似 ㄧㄣˋ ㄒㄧnˊ ㄚˋ)
http://twblg.dict.edu.tw/holodict_new/cuankho.jsp?no=0361
蒸魚料理就超常看到蔭豉仔的
但我超討厭吃每次都挑掉就是了XD
這題我在一年多前也問過
https://pttweb.tw/gossiping/m-1471709494-a-3dd.html
總之你一個中國人整天自以為很懂台灣?
我看還是省省吧
作者: linda17a3 (510)   2018-05-22 02:16:00
你也是中國人啊 死吱吱 假裝三小原住民
作者: tony84590 (貓咪起飛)   2018-05-22 02:16:00
我覺得豆腐乳加這個好吃耶
作者: lien ( )   2018-05-22 02:16:00
破布子蒸魚比較好吃
作者: YZUEEngineer (學店工程師)   2018-05-22 02:17:00
去市場買黑豆仔 就會有了 這發文的外省人?
作者: lucifiel1618 (Lucifiel)   2018-05-22 02:26:00
這也是平行世界來的
作者: a27588679 (飛雲)   2018-05-22 02:35:00
破布子要不要去籽啊?
作者: GLung (GLung)   2018-05-22 02:38:00
不用 但籽不能吃
作者: maple0425 (漏接達人)   2018-05-22 02:45:00
以前會以為那個青豆就咬 結果有籽,,,
作者: Choco5566 (巧克56)   2018-05-22 02:48:00
炒山蘇啊 好疵
作者: SydLrio (狂嵐嘴砲)   2018-05-22 03:30:00
咬到蔭豉仔跟咬到八角差不多噁心

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