沙門氏菌感染最可能的就是蛋
這種早餐店通常都很多人分工
做蛋餅的人做蛋餅
炸油條的炸油條
櫃台的人員結帳
但當客人一多可能就忙成一團亂
而且很常看到早餐店員工戴藍手套
從早戴到中午可能都是同一雙手套沒換過
戴著手套更不可能去洗手
如果戴手套打了N個蛋
然後又戴著手套幫你的食物裝袋
還捏了一根吸管給你
我想在這種溫暖的天氣
是非常有可能中標的…
※ 引述《yu1164 (鮪魚手捲)》之銘言：
: 1.媒體來源:
: 聯合新聞網
: 2.完整新聞標題:
: 暴斃研究生解剖查死因 17人染沙門氏菌 豆奶攤停業
: 3.完整新聞內文:
: 聯合報 記者姜宜菁／嘉義市報導
: 嘉義縣、市共十七人廿一日曾到同一家豆奶攤用餐後，陸續出現腹瀉、高燒等症狀，初
步
: 報前往稽查並採集檢體，由於店家未在期限內改善，衛生局昨天要求店家停業到改善合
格
: 。 嘉義豆奶攤民雄店業者表示，餐點現點現做，廿一日當天有二、三百人用餐或外帶
，
: 至今沒接獲民眾反映有問題，店內作業都依照規定流程作業，不知那裡出問題，將配合
衛
: 生單位查明原因。
: 根據嘉義縣、市衛生局統計，十七人在廿二、廿三日分別到嘉義基督教醫院和大林慈濟
就
: 醫，嘉基發現病患雖就診時間有間隔，可是病症相同，追問下才知是同一日曾到同一家
店
: 用餐，初步檢出沙門氏桿菌感染。
: 另外，中正大學林姓研究生廿一日晚間與兩名友人前往同一家豆奶攤用餐，後來一直喊
肚
: 死因。 嘉義地檢署主任檢察官林俊良指出，林生年紀輕又沒有重大病史，為求慎重，
昨
: 天解剖遺體，還要等待化驗結果調查死因。
: 林姓學生家人提到，死者生前沒有重大病史，相傳有不少人疑吃了該店食物中毒，一定
要
: 現腹痛，與林姓研究生病況相似，兩者是否有關聯引發關注。林俊良強調，對任何可能
狀
: 況都加以調查，第一時間即叮囑法醫注意，先釐清林生的死因後才能下定論，未來有必
要
: 會跟嘉義縣市衛生局調相關資料。
: 嘉義縣衛生局表示，如確實檢出沙門氏菌並確認和食品調查具有因果關係，
: 將依違反食安法科處六萬以上、二億以下罰鍰。
: 4.完整新聞連結 (或短網址):
: http://bit.ly/2r5FN09
: 5.備註: