[問卦] 牡蠣湯該怎麼去腥味

作者: Iamlyt1009 (SSStanley)   2018-03-18 11:30:20
喜歡喝牡蠣湯
但外面買的常常有腥味,不太能接受
如果自己親自下廚,該如何去腥味兒?
有沒有哪位大廚師可以教教我
作者: ntupeter (ntu dove)   2017-03-18 11:30:00
母湯
作者: WestStTeen56 (西街少年56)   2017-03-18 11:30:00
母湯
作者: adidas0910 (動感光波)   2017-03-18 11:30:00
加薑加酒
作者: cup000002001 (JackTheLegend)   2017-03-18 11:30:00
母湯
作者: MCZ20080517 (武士 )   2017-03-18 11:30:00
加洨可解腥味
作者: a27588679 (飛雲)   2017-03-18 11:30:00
作者: ZC0907 (ZC)   2017-03-18 11:30:00
加薑絲
作者: mazii   2018-03-18 11:31:00
加洨
作者: iComeInPeace (戰爭即和平自由即奴役)   2018-03-18 11:31:00
加殭屍
作者: GunsNRoses (別哭!十一月的雨..)   2018-03-18 11:31:00
加五樓洨
作者: aa1052026 (專罵藍綠垃圾黨)   2018-03-18 11:31:00
薑絲啊 沒喝過蛤仔湯?
作者: rainbowcrash (洋)   2018-03-18 11:31:00
薑絲九層塔
作者: ltmps (wayne lin)   2018-03-18 11:31:00
加xx味道更濃
作者: badbadook ( 嗨浪)   2018-03-18 11:32:00
尻個槍
作者: deep5566 (鶯歌包皮™)   2018-03-18 11:33:00
買新鮮的吐完沙隨便煮都好吃
作者: Timcanpy (道法自然)   2018-03-18 11:33:00
蔥薑蒜九層塔香油
作者: ane2001617 (AS)   2018-03-18 11:33:00
新鮮的不會有腥味
作者: houseEGG (宅蛋)   2018-03-18 11:33:00
牡蠣湯不要放牡蠣 改放味增 豆腐跟柴魚片...
作者: DOOHDLIHC (董事長)   2018-03-18 11:34:00
阿你明明就不喜歡喝牡蠣湯幹麻自己騙自己
作者: ynd (世態有如雲變改)   2018-03-18 11:34:00
殭屍。高粱酒
作者: tetsu2008 (妳是我最想留住的幸運:))   2018-03-18 11:34:00
牡湯
作者: DOOHDLIHC (董事長)   2018-03-18 11:35:00
我超討厭吃牡蠣,也只有湯跟料都沒腥味的我才吃
作者: bustyma19 (麥瘡治)   2018-03-18 11:35:00
我都改放蛤蜊去腥味
作者: ji394xu3 (薩埵十二惡皆空)   2018-03-18 11:35:00
薑+酒
作者: s458963 (忍者哈特利)   2018-03-18 11:35:00
母湯喔
作者: la1aco (lalaco)   2018-03-18 11:36:00
作者: airplanes (仁者無敵)   2018-03-18 11:36:00
水管找找 有很多短片能參考啊
作者: yang1994 (統神的徒弟統聖)   2018-03-18 11:37:00
薑絲米酒
作者: ringohejia   2018-03-18 11:38:00
先吃洨 再喝湯 就不腥了
作者: panda80911   2018-03-18 11:49:00
問廚神啊,此湯只應天上有

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