塑膠板最大的問題是上面刮痕多了根本就洗不乾淨吧
推文很多人說木頭的很噁
我之前在德國買了一個德國品牌的木頭砧板
裡面竟然付了一張木頭砧板保養說明:
每隔一段時間建議用砂紙打磨砧板 消除表面刮痕
(但建議使用手持式打磨機)
然後用油菜籽油塗抹表面以後放置二至三天讓砧板吸收油脂
這樣一來就可以讓砧板維持清潔
不過因為我懶 所以我還沒有真的這樣做過...
但所有砧板裡面 我最愛的還是竹子
除了還蠻抗刮以外
主要是切菜的聲音最好聽~
可以讓煮菜時的心情更好這樣
ps. 我以前為了清潔因素曾經買了一塊玻璃的砧板
馬上就後悔 切起菜來有夠吵的...
※ 引述《babylickme (當白雪染遍了街頭...)》之銘言:
: 我覺得切菜板子應該用木頭的吧(家裡塑膠的
: 感覺用塑膠的會無形中刮到板子
: 把塑膠粉末吃下肚
: 就跟人家提倡說炒菜鏟子要用木頭的
: 不然你在那邊炒菜刮刮刮都把鐵屑都吃下肚了
: 不覺得我說的很有道理嗎?
: 請按1並分享謝謝