[問卦] 在台灣開水餃100吃到飽的店有沒搞頭?

作者: AsahiBeer (朝日啤酒)   2018-02-28 01:09:55
水餃是台灣很多上班族經濟主食,
如果開家100元水餃吃到飽,
酸辣湯隨你喝,小菜隨你吃,飲料機喝到飽,
這樣的生意模式台灣玩得起來嗎?
作者: dcshoecousa (豬肉餡麵包超人!)   2018-02-28 01:10:00
被肥宅吃垮
作者: WolfTeacher (狼師)   2018-02-28 01:10:00
會被我吃垮
作者: STi2011 (鳥王達)   2018-02-28 01:10:00
可以阿
作者: ed555009 (ED)   2018-02-28 01:10:00
開了跟我說
作者: benomy (Benomy)   2018-02-28 01:10:00
客群鎖定棒球選手
作者: kairi5217 (左手)   2018-02-28 01:10:00
你會倒 真心不騙
作者: bogui (台南112)   2018-02-28 01:10:00
80好不好!100我就不去了
作者: orfan (MISANTHROPE)   2018-02-28 01:10:00
所以你是通通先煮好放在那裡嗎
作者: y2k500077 (野雲)   2018-02-28 01:10:00
小菜吃到飽 你瘋了嗎
作者: bill0205 (善良的小孩沒人愛)   2018-02-28 01:11:00
第一天就被肥宅吃倒 不騙
作者: r107620966 (Survivor)   2018-02-28 01:11:00
要有酸辣湯和小菜隨便吃至少兩百吧,100 10顆一碗湯一
作者: david1231   2018-02-28 01:11:00
200元還差不多
作者: kutkin ( )   2018-02-28 01:11:00
沒吃完一個罰兩個
作者: y2k500077 (野雲)   2018-02-28 01:11:00
水餃就是要現煮才好吃
作者: makimakimaki (慘卷是好物...)   2018-02-28 01:11:00
你身價有10億的話可以撐一年
作者: DarkIllusion (′・ω・‵)   2018-02-28 01:11:00
不知道會不會變得跟披薩一樣 吃完留下一堆水餃皮
作者: vincentix (吠雯王)   2018-02-28 01:12:00
扣食材不到五成都是佛心來的
作者: DIDIMIN ( )   2018-02-28 01:12:00
逢甲有間店水餃 2 元/顆,酸辣湯喝到飽
作者: EllaElla (EllaElla)   2018-02-28 01:12:00
病死豬做成的1元水餃嗎?
作者: kmtlikeslave (國民黨愛沐浴)   2018-02-28 01:12:00
會倒
作者: kamichu (ichigo)   2018-02-28 01:12:00
我覺得可以
作者: frommr (流浪漢)   2018-02-28 01:12:00
會倒,真的ㄅ要這麼傻
作者: sheep531531 (Esperanto)   2018-02-28 01:13:00
病死豬+發霉小麥+水溝水有機會
作者: opengaydoor (開甲門)   2018-02-28 01:13:00
150吃到飽 然後有剩菜再加100元 有搞頭
作者: jyekid (會呼吸的痛)   2018-02-28 01:13:00
一顆水餃成本多少啊 從滾水到請人來賣
作者: kamichu (ichigo)   2018-02-28 01:13:00
水餃裡面都包菜 肉一點點 應該做的起來
作者: icq7584 (小白很乖)   2018-02-28 01:13:00
穩倒的
作者: kutkin ( )   2018-02-28 01:13:00
冷凍水餃1塊吧
作者: r107620966 (Survivor)   2018-02-28 01:13:00
去麵店水餃店,隨便很容易人均100,至少要拉到200才可
作者: jyekid (會呼吸的痛)   2018-02-28 01:14:00
如果颱風來 高麗菜怒漲怎麼辦 用野菜嗎
作者: hunder31 (骨灰級阿宅)   2018-02-28 01:14:00
會倒
作者: BSpowerx (B.S)   2018-02-28 01:14:00
日本有777日圓的煎餃吃到飽,不是完全不行吧
作者: Aaronko (阿倫)   2018-02-28 01:14:00
八卦肥宅揪團吃
作者: kamichu (ichigo)   2018-02-28 01:14:00
用乾燥高麗菜 反正便宜的時候就大量採購
作者: doom3 (ⓓⓞⓞⓜ③ )   2018-02-28 01:14:00
教你 一次只能點一盤十顆 要續盤等下一鍋
作者: HAHAHUNG (炸鳳尾蝦的醬汁)   2018-02-28 01:14:00
小菜吃到飽穩倒,放泡菜豆芽還差不多
作者: kutkin ( )   2018-02-28 01:14:00
可以 前提就是你的點要24HR都有人要吃
作者: kamichu (ichigo)   2018-02-28 01:15:00
而且水餃有機器包 可以壓成本
作者: THINKTAIWAN (THINKTAIWAN)   2018-02-28 01:15:00
可以 水餃一顆成本2塊不到 一般人吃25顆也才50而已
作者: jyekid (會呼吸的痛)   2018-02-28 01:15:00
補充一下 外省人吃的是薺菜水餃 還沒吃過 不知道滋味如何
作者: b00668880 (波奇)   2018-02-28 01:15:00
現在水餃平均3~4元一顆,我基本就要吃30顆,你會倒
作者: kutkin ( )   2018-02-28 01:15:00
對呀 就用點的 你卡他速度我保證讓你吃 不保證速度
作者: r107620966 (Survivor)   2018-02-28 01:15:00
能經營,因為平常人均不會到200,水餃小顆點、湯用簡單版酸辣湯、小菜小份點,這樣才能賺
作者: harehi (hare)   2018-02-28 01:16:00
100鐵定倒 光水餃就會被吃垮
作者: ayasesayuki (綾瀨紗雪)   2018-02-28 01:17:00
會倒喔
作者: THINKTAIWAN (THINKTAIWAN)   2018-02-28 01:18:00
小菜豆干 豆芽菜 豆腐 三色豆
作者: jyekid (會呼吸的痛)   2018-02-28 01:18:00
如果水餃99吃到飽 湯 豆漿 小菜另點時價 如何
作者: tmwolf (魯神)   2018-02-28 01:18:00
死定
作者: kamichu (ichigo)   2018-02-28 01:18:00
青菜要自己去躺 省人力 水餃自己下 這樣可能可以
作者: langeo (langeo)   2018-02-28 01:19:00
水餃可以很便宜 一般人吃個二十顆就飽了 應該可以賺
作者: kutkin ( )   2018-02-28 01:19:00
水餃吃到飽就好 然後人力最簡 一律自助
作者: THINKTAIWAN (THINKTAIWAN)   2018-02-28 01:19:00
位子要多窄有多窄 飲料紅茶冰塊要多少給多少
作者: THINKTAIWAN (THINKTAIWAN)   2018-02-28 01:20:00
最重要的是一定要選在台南開
作者: scu96 (未來救贖)   2018-02-28 01:20:00
要吃30顆很容易吧 不好賺
作者: kutkin ( )   2018-02-28 01:20:00
你只要人力節省 真的一個人一直煮一直撈就好也不用算錢呀 都吃到飽了
作者: yyc1217 (somo)   2018-02-28 01:20:00
最好有飲料機喝到飽
作者: langeo (langeo)   2018-02-28 01:21:00
包成跟四海遊龍那種的水餃 99元當然不會賺
作者: jyekid (會呼吸的痛)   2018-02-28 01:21:00
我也覺得飲料機套汽水 用氣泡撐死肥宅
作者: kutkin ( )   2018-02-28 01:21:00
100塊還要四海版嗎 冷凍水餃給學生吃就好
作者: Granatha (Granatha)   2018-02-28 01:22:00
作者: jacky844a (紳士槍)   2018-02-28 01:22:00
要走複合式高單價 各種精緻餃類 鍋貼 想簡單吃水餃的
作者: halken (来年から本気出す)   2018-02-28 01:22:00
五花馬都快倒光了
作者: kutkin ( )   2018-02-28 01:23:00
五花馬你不覺得太複雜嗎
作者: xx49874039 (moresun)   2018-02-28 01:23:00
高雄左營福田水餃1顆1塊錢,限內用
作者: s8800892000 (newhand)   2018-02-28 01:24:00
會倒
作者: kutkin ( )   2018-02-28 01:24:00
連煮湯都不想煮了 就一直煮水餃就好
作者: LAKobeBryant (Forever Superstar)   2018-02-28 01:24:00
至少兩百吧
作者: sid300   2018-02-28 01:24:00
一定高朋滿座 然後倒店
作者: kutkin ( )   2018-02-28 01:26:00
只要店面是你的 你願意自己做大夜 就可以
作者: MADAOTW (MADAO)   2018-02-28 01:26:00
我只要黑醋白醋可以上150顆
作者: SupCat (空空)   2018-02-28 01:27:00
肥宅都吃100顆水餃 自己想看看
作者: mij (L`Arc~en~Ciel)   2018-02-28 01:27:00
可以阿 但 細節要再想想
作者: kivan00 (Kivan)   2018-02-28 01:32:00
不是不行,但定價要多想想
作者: bestteam (wombat是胖胖熊)   2018-02-28 01:32:00
不合吧 一般人吃20顆很普通吧
作者: vincentix (吠雯王)   2018-02-28 01:33:00
講一堆的人是煮過大鍋水餃膩!一次下兩百顆便宜水餃沒特殊桶子加快速爐破到你褲子都掉惹,還給誰ㄘ
作者: k03004748549 (蜆)   2018-02-28 01:34:00
我覺得100太低 會倒店
作者: Chia2323 (Chia2323)   2018-02-28 01:34:00
你會先倒閉 一顆算5元吃20個也不是難事
作者: Ryoutsu (撞丟嘸負責啦)   2018-02-28 01:34:00
我會選店面型夜市牛排140,生菜水果玉米湯餐包汽水機無限
作者: bestteam (wombat是胖胖熊)   2018-02-28 01:35:00
20顆外面煮好的大部分也100了 你還給小菜+麻辣湯
作者: dodonpachi (CuLiZn)   2018-02-28 01:35:00
150有一點機會
作者: langeo (langeo)   2018-02-28 01:37:00
做這種店就不會包五元等級的水餃阿
作者: yafx4200p (八仙果)   2018-02-28 01:37:00
一顆煮熟的水餃算5元好了 100吃20個就回本。 我少說能吃35~40個
作者: zona1983 (π到Din)   2018-02-28 01:37:00
想去!
作者: langeo (langeo)   2018-02-28 01:38:00
很多賣生水餃的都能賣一個兩塊了 還都人工包的
作者: a8330028 (比旺角還旺)   2018-02-28 01:38:00
就算你一個水餃成本不到一塊 其他成本費用還是壓不下來
作者: robrob99 (梁龍)   2018-02-28 01:38:00
作者: kivan00 (Kivan)   2018-02-28 01:38:00
你需要有些強制墊胃的東西來穩定你的營業成本
作者: ddddd014 (宇瑞)   2018-02-28 01:39:00
200也會去光顧,開了站內地址
作者: kivan00 (Kivan)   2018-02-28 01:39:00
例如川味炸饅頭,又鹹又辣先逼客人喝幾口汽水再說
作者: Anikk (安..)   2018-02-28 01:39:00
100也太便宜XDDD
作者: robrob99 (梁龍)   2018-02-28 01:39:00
文章留言可以看出 8月左右開幕 不到1月就關店了
作者: kivan00 (Kivan)   2018-02-28 01:40:00
我是不覺得食材會佔多少成本,但煮起來挺麻煩的
作者: a8330028 (比旺角還旺)   2018-02-28 01:40:00
光請個洗碗的人你的利潤大概就被吃掉一大半了
作者: jason72830 (PTT甲級貧戶)   2018-02-28 01:40:00
可以我會去吃
作者: yyc1217 (somo)   2018-02-28 01:41:00
餡少一點 皮多一點 這樣雖然小但是客人吃的皮比較多就容易飽 加上又吸水但餡的調味可能要重一點
作者: JQK2   2018-02-28 01:42:00
做無本生意就可以,只要你可以免費拿到食材,科科
作者: yyc1217 (somo)   2018-02-28 01:43:00
想要酸辣湯喝到飽就+25 一定要搭配水餃的100
作者: gxp (王)   2018-02-28 01:43:00
我在民雄吃過一顆一元的水餃....
作者: serding (累緊地們)   2018-02-28 01:44:00
滿有搞頭的 20顆就破百了
作者: langeo (langeo)   2018-02-28 01:44:00
酸辣湯20元 冰紅茶10元 配著水餃吃
作者: waterfully (據說暱稱越長 字數就越多)   2018-02-28 01:44:00
印象中全聯還是大潤發 有一顆不到0.7元的
作者: serding (累緊地們)   2018-02-28 01:45:00
量販店那種都很小 太明顯
作者: waterfully (據說暱稱越長 字數就越多)   2018-02-28 01:45:00
但那沒煮熟 再加上人力 店租 應該是沒得賺
作者: bathilda (bat)   2018-02-28 01:45:00
200比較合理
作者: langeo (langeo)   2018-02-28 01:46:00
量販店的便宜水餃都很難吃 皮跟餡都很爛不過99吃到飽弄成這種等級就好了 主打的是cp值肥宅
作者: kivan00 (Kivan)   2018-02-28 01:46:00
可能要找下冷凍食品工廠,全部餵客人調理包會簡單的多
作者: langeo (langeo)   2018-02-28 01:47:00
主打的客群是cp值肥宅
作者: JQK2   2018-02-28 01:47:00
去拿報廢品、餿水廠挑選、餡料用病死豬肉、麵粉中國進口、湯不加食材用化學香精、店面自己的、再用建教實習生當店員,反正材料取得皆免錢,不用付薪資和店租,無論客人怎麼吃都
作者: linleon (leon)   2018-02-28 01:47:00
如果是採用1元水餃。穩死
作者: robrob99 (梁龍)   2018-02-28 01:48:00
樓上那種...還不如直接收店租
作者: JQK2   2018-02-28 01:49:00
用我的大絕招就算一個人吃100顆你還是淨賺100元
作者: bestteam (wombat是胖胖熊)   2018-02-28 01:49:00
cp值肥宅吃到那種水餃一定上網臭幹
作者: waterfully (據說暱稱越長 字數就越多)   2018-02-28 01:50:00
廉價咖哩吃到飽說不定還比較可行
作者: iverson88   2018-02-28 01:50:00
一定倒,店租就多少?一般人吃20顆不是問題,現在一顆差不多都5.5吧
作者: bestteam (wombat是胖胖熊)   2018-02-28 01:50:00
不要以為宅宅不重吃 不然新竹食物怎要被猛酸
作者: langeo (langeo)   2018-02-28 01:50:00
cp值肥宅才不會在乎好不好吃好嗎 便宜大碗才是重點
作者: JQK2   2018-02-28 01:50:00
雖然馬上就關門大吉,但至少不是被吃垮,而是黑心
作者: langeo (langeo)   2018-02-28 01:51:00
不然南陽街那些噴店怎麼活的 50元炒飯吃到飽
作者: JQK2   2018-02-28 01:52:00
寧願被檢舉強制關店也不要被吃垮而倒閉
作者: langeo (langeo)   2018-02-28 01:52:00
cp值肥宅量才是重點 質根本無所謂
作者: bestteam (wombat是胖胖熊)   2018-02-28 01:54:00
炒飯要難吃到入不了口很難 水餃則滿容易的
作者: kilm665 (呂肥)   2018-02-28 01:54:00
滷肉飯最少吃四碗...
作者: WWIII (東邪西毒)   2018-02-28 01:54:00
頂新模式經營的話會賺喔
作者: langeo (langeo)   2018-02-28 01:56:00
炒飯難吃用甜辣醬蓋過去 水餃再難吃 用醬油蓋過去阿業務用的醬油這麼便宜 黑心一點自己在稀釋一下
作者: twdvdr (風中的一粒沙)   2018-02-28 01:57:00
會有不要臉的9.2跟支那小白癡 只挖餡料來吃
作者: langeo (langeo)   2018-02-28 01:57:00
有肉又重鹹 還能吃到飽 這不就肥宅最喜歡的三元素嗎
作者: Pittsburgh (Pittsburgh)   2018-02-28 01:58:00
水餃成本明明才0.5塊不到,加雜項頂多1塊,料好一點1.5而已
作者: ciiiwa (ciiiwa)   2018-02-28 01:59:00
水餃機器一台15萬那邊 半自動的 水餃的重量一顆最少要24``X公克才能看 給你參考
作者: forever99013 (Re)   2018-02-28 02:00:00
會倒
作者: YesHi   2018-02-28 02:07:00
鐵定倒 身為肥宅的我 一口氣可以吃35顆加兩碗湯
作者: chung74511 (迷惘)   2018-02-28 02:08:00
60顆基本款 100元怎麼賺....
作者: iverson88   2018-02-28 02:10:00
看看推文低卡那篇夾的量,就知道100是不歸路XDDDDD
作者: maipien5487 (麥片麥片)   2018-02-28 02:13:00
太難了 就各種方面來說
作者: twmarstw7758 (白愁)   2018-02-28 02:17:00
隨便都吃20顆
作者: adam12031203   2018-02-28 02:20:00
說可以的快開,笑你們不敢,必倒的啦
作者: s87269x (麵筋)   2018-02-28 02:22:00
我真的會笑死,成本不到兩塊的東西在那邊說自己可以吃20~40個,食材都沒吃夠本,這種店會虧錢都是因為店租人力成本額外成本好嗎
作者: ms0545173 (小影)   2018-02-28 02:22:00
200差不多
作者: JasonIm (jason->im)   2018-02-28 02:25:00
做得出來也很難吃
作者: f800830 (喝了會飛)   2018-02-28 02:30:00
我覺得不行
作者: gotohikaru (又沒差...)   2018-02-28 02:33:00
吃20~40個就超出食材成本了好嗎 你自己的推文就證明啦
作者: babababala (國民老公+×在我床上///)   2018-02-28 02:47:00
飲料喝到飽就很佛心了
作者: butty973 (^巴堤^)   2018-02-28 02:49:00
我一天之內就把你的店吃垮外加讓你負債累累我一餐可以吃200個水餃起跳
作者: notneme159   2018-02-28 02:49:00
100小菜吃到飽就可以吃跨了
作者: iamtc769 (TETSUYA)   2018-02-28 02:51:00
199比較實際
作者: rmoira (R)   2018-02-28 03:04:00
一下就被吃垮
作者: luxaky (南翰小酒館)   2018-02-28 03:09:00
我沒認真吃就至少130了
作者: tomchow76   2018-02-28 03:11:00
100絕對倒啦~ 好歹你開200還差不多。
作者: ilvu1l31o4 (煉乳巧克力香蕉煎餅)   2018-02-28 03:12:00
一餐兩百顆是什麼概念啊 我一餐不到20顆…
作者: depwrd470100 (裏托貓)   2018-02-28 03:22:00
如果是限女 200,沒小菜跟飲料感覺可以撐兩年
作者: tony20095   2018-02-28 03:30:00
200吃到飽應該比較不會虧
作者: yada7878 (哞)   2018-02-28 03:34:00
100太少了啦!一定被吃垮
作者: abc22753939 (maple)   2018-02-28 03:35:00
不要小菜 湯料少一點飲料紅茶的話應該會賺吧
作者: YALEMY   2018-02-28 03:43:00
我絕對去
作者: mimiring (mimi)   2018-02-28 03:46:00
我覺得沒有
作者: cloud1030 (不存在22)   2018-02-28 03:46:00
不合算,20顆加一碗湯 對肥宅來說很容易這在四海就快150了
作者: boboking2 (魔fuck學徒)   2018-02-28 03:49:00
沒200可能會被吃倒

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