我肥肥啦
肥肥啊要準備吃宵夜惹
冰箱有姊姊跟同事買的冷凍水餃
肥肥打算煮個20顆來填一下自己餓餓的肚肚
可四啊
煮水餃是個技術活
煮的太久啊 皮皮會爛爛
煮的太快啊 肉肉會不熟
水餃要怎麼煮呢？時間要怎麼掌握呢？
有一種是等水滾丟水餃下去
又有一種是冷水直接丟水餃下去煮到水滾
等水餃浮惹上來要加水水 但是肥肥不知道要加幾次水水
有迷有水餃該怎麼煮的八卦？
肥肥肚子好餓 急用
作者:
OGCed (GGININDER )
2017-01-31 01:13:00疊三小 幹
作者:
frommr (流浪漢)
2017-01-31 01:13:00塞肛門裡面
作者:
Jeff9453 (不要問太多)
2017-01-31 01:13:00我先蓋蓋
作者:
stussy (三重福山雅治)
2017-01-31 01:13:00用五樓屎水煮
作者:
amy1058 (zoe1058)
2018-01-31 01:14:00他會浮起來 在撈
作者:
serding (累緊地們)
2018-01-31 01:14:00肥肥宅宅
作者:
mynewid (before sunshit)
2018-01-31 01:14:00水滾後加2到3次一碗水
作者:
em4 (通通去吃寶路啦><)
2018-01-31 01:14:00冷水直接煮成湯
作者:
j9517823 (邊緣人)
2018-01-31 01:14:00三滾三開 不然就水滾轉小火 水餃浮起再等一下就好了
作者:
hooll111 (Katsudon)
2018-01-31 01:15:00三杯
作者:
kingrichman (silent all these years)
2018-01-31 01:15:00放在鍋裡加點油和麵粉水去煎
作者:
ssaw5166 (四季偽五六)
2018-01-31 01:15:00用電鍋蒸就好 超簡單
幹把水煮滾之後加一點沙拉油再丟餃子煮個５分鐘都浮起來試吃一顆就可以這還需要教？
作者:
serding (累緊地們)
2018-01-31 01:16:00水滾丟
作者:
ssaw5166 (四季偽五六)
2018-01-31 01:16:00本肥宅煮水餃容易破 電鍋還沒失敗過
作者:
j9517823 (邊緣人)
2018-01-31 01:16:00水滾再下 記得轉小火就好 不時攪一下避免黏鍋底
作者: huamin (神的眼淚) 2018-01-31 01:23:00
其實原則就是要讓外表皮迅速定形，才不會流失湯汁。所以才
作者: huamin (神的眼淚) 2018-01-31 01:24:00
說要水滾才下，下越慢越好。外表皮定形後就比較不會糊掉。
作者:
bada (邊緣肥宅)
2018-01-31 01:24:00加點油才不容易破皮
水滾下餃, 水再滾, 火轉小維持微滾, 浮起來胖胖的就可
作者: huamin (神的眼淚) 2018-01-31 01:26:00
適當時機轉小火最省能源，以熱傳來說也最正確。不然就是水
作者: huamin (神的眼淚) 2018-01-31 01:27:00
滾後分次加水。只是一直煮水很浪費而且熱傳較不好。不過本人比較懶，都是冷凍直接丟，冷水開始煮。囧
作者:
GianniC (法官之無恥,是謂國恥!!!)
2018-01-31 01:29:00請看包裝
作者: huamin (神的眼淚) 2018-01-31 01:29:00
若是熟水餃就沒啥好討論的，滾水下去幾分鐘就好了。
下水餃不要炸彈開花, 不然黏鍋底就破, 用湯匙背面攪拌沒沾黏一起就不會破
作者:
GianniC (法官之無恥,是謂國恥!!!)
2018-01-31 01:31:00明明包裝上都會寫怎麼煮
正在努力 水滾下餃 然後開小火？沒包裝啊 姊姊同事自己包的冷凍水餃 QQ
作者: huamin (神的眼淚) 2018-01-31 01:38:00
撈的時候記得確定水是滾的，比較不會吃壞肚子XD
作者: josh112200 2018-01-31 01:38:00
水滾了 加冷水 重複三次
作者:
superjim (中立觀察家)
2018-08-27 04:34:00最主要前朝規劃的好和天氣一直很好的關西吧柯就運氣超好而已 連老天都幫他收割前朝的政積其他就是選手本身的努力得牌讓世大運看起來不錯super明明講的很中肯 一堆人不知在那反諷什麼的
作者: john8654john (john8654) 2018-01-31 04:49:00
煮到天亮