人家日式料理的標準，刀工很重要現代都碼豬肉攤切好的，最好有人殺全豬他講的應該是宮廷送的祭肉吧，又不是老婆做菜家裏的祭肉，不留過三日。過了三日，就不吃了參加國家的祭典，分得的祭肉不留過夜觀念很正確阿，以前沒冰箱，肉放隔天就生蛆網路上都有原文翻譯。變質的東西不吃；變色的東西不吃明明都是超正確的觀念從集市上買來的酒肉不吃，因為有病死豬不衛生吃飯時不說話，睡覺時不說話家裏的祭肉，不留過三日。過了三日，就不吃了沒冰箱，擺三天的生肉，煮過你敢吃???祭肉是拜神明，然後分人的。祭肉割不正代表不尊重祖先孔子不是挑剔老婆廚藝，而是complain割祭肉的人沒誠意