※ 引述《yahoomessage (yahoomessage)》之銘言：
: 每個人在生病時都吃過的無味白稀飯
: 可以搭配各種配料或罐頭
: 海苔醬、脆瓜、菜心、蔭瓜、土豆麵筋、肉鬆等
: 到底哪一種才是無懈可擊的配料之王呢？
1.我認為可以加些牛肉
下鍋前用醬油跟太白粉抓一下
然後跟一顆蛋打散一起下到白粥裡
2.加一些絞肉跟皮蛋也不錯
皮蛋要切碎的訣竅就是剝好後先將蛋黃取出
蛋白部分用刀子切 蛋黃用湯匙壓就好
3.不然也可以試試加雞肉絲跟玉米 再打一顆蛋
4.如果手邊有排骨跟菱角的話可以加下去
排骨最好是先川燙過去血水 再煮
5.白粥加鹹蛋跟蝦仁的味道也不錯
記得盛碗後 一定要加油條 胡椒粉 還有芹菜
這樣的白粥雖然還是白粥
但是我覺得比較好吃