Re: [問卦] 戈登煮個一餐也太麻煩了吧?

作者: P55555 (大仁)   2018-01-05 19:17:52
※ 引述《ziggs1222 (Ziggsss)》之銘言:
: 剛剛看戈登教人煮咖哩
: 哇靠
: 他都是從咖哩粉自己開始做欸
: 然後超在意細節的
: 怎麼醃漬都很講究
: 還要熬高湯
: 一般人根本水+咖哩塊+料就結束了
: 他煮個一餐也太麻煩了吧?
: 如果小孩子下課回家快餓死了怎麼半?
我看戈登煮菜影片,
材料就隨便切一切,
切完之後下鍋煎一下上色之類的,
煎完讓表面上色,
肉一定都是沒熟的,
接著就拿出烤盤,
肉丟在烤盤內用烤箱烤,
有個疑問就是,
戈登沒烤箱,能把肉煮熟嗎?
還是肉沒熟,就跟觀眾說肉要七分熟最好吃
戈登煮肉必丟烤箱,
想請問有戈登做菜沒烤箱能把菜煮好的八卦嗎?
作者: henrycc (henry)   2018-01-05 19:18:00
火雲掌
作者: ziggs1222 (Ziggsss)   2018-01-05 19:18:00
影片省略很多吧
作者: Leo4891 (Leo)   2018-01-05 19:18:00
煎牛排不用烤箱
作者: bigtsang (HAOHAO)   2018-01-05 19:18:00
義大利麵跟炒蛋要丟烤箱嗎?
作者: gaym19 (best689tw)   2018-01-05 19:19:00
你以為每道菜都一定要用烤箱嘛?
作者: zy116pj (子瑜好可愛)   2018-01-05 19:20:00
罰你肚子餓重看
作者: ghostl40809 (gracias)   2018-01-05 19:20:00
他習慣五分熟吧XD
作者: slimak (shady)   2018-01-05 19:20:00
靠北 影片都剪接過
作者: ccjj8 (ccjj8)   2018-01-05 19:20:00
很厚的肉本來就應該放烤箱
作者: eddie2570922 (SoW)   2018-01-05 19:22:00
怕觀眾煎過頭,烤箱好控制
作者: michaelwu (我是阿鋪)   2018-01-05 19:24:00
那種沒熟跟七分手根本不一樣 你還是再去磨練21小時
作者: hw1 (hw1)   2018-01-05 19:25:00
他的影片就只是食譜影像化而已 細節? 自己慢慢摸吧他還有影片就是教這些小細節的
作者: yeaaah (♥ω♥)   2018-01-05 19:28:00
不能享受做菜的人乾脆去吃你家巷口
作者: donkeyNew (老驢)   2018-01-05 19:33:00
如果有機會試試用烤箱烤肉真的很爽
作者: zzzz7192 (Aatrox)   2018-01-05 19:48:00
it's RAW!

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