[問卦] 臺菜24祖收1300真的很盤子嗎?

作者: SpadeR (㊣鍵盤人生勝利組㊣)   2017-12-27 01:21:49
1300能吃到烏魚子 鮑魚 石斑 龍蝦 明蝦 螃蟹
鰻魚
我覺得可以阿 這樣在台北真的很貴嗎?
4說 料理手路菜大家應該也是靠北浪費食材吧
EX:新鮮食材就是要吃原味 之類的
作者: wudatou (datou)   2017-12-27 01:22:00
流水席讚讚
作者: ntupeter (ntu dove)   2017-12-27 01:22:00
大概覺得那些高檔食材都沒有發揮到最好的烹調吧
作者: fgkor123 (n(N))   2017-12-27 01:23:00
南部就愛膨風
作者: avgirl (~單身純情Big肥宅!!!~)   2017-12-27 01:23:00
......我真覺得1300根本還好吃把廢??? 幹 把費都冷盤哪有比較好北部來說真的還好
作者: talrasha (拉拉)   2017-12-27 01:24:00
南部id護起來護起來
作者: ilovedandan (我愛丹丹 天天丹丹)   2017-12-27 01:24:00
就中規中矩啊…有人拿槍逼他要出來嗆聲???
作者: pita30 (低調)   2017-12-27 01:24:00
千元的把費只有冷盤會倒店吧?
作者: ilovedandan (我愛丹丹 天天丹丹)   2017-12-27 01:25:00
自己愛出來嗆聲就要承擔後續的輿論壓力
作者: talrasha (拉拉)   2017-12-27 01:25:00
嗆聲原文回去再看一次 厂厂
作者: ilovedandan (我愛丹丹 天天丹丹)   2017-12-27 01:26:00
就像演藝圈藝人走紅了,反而靠北自己沒私生活一樣
作者: soria (soria)   2017-12-27 01:26:00
你有吃到石斑但不覺得好吃 這樣也算值得嗎
作者: fgkor123 (n(N))   2017-12-27 01:26:00
鰻魚一隻 烏魚子頂多兩片 草蝦石斑螃蟹都很看等級13000 比的對象是婚宴 婚宴飯店送一些東西還沒贊助
作者: ltameion   2017-12-27 01:28:00
中部有成本價一桌800龍蝦鮑魚烏魚子生魚片的冷盤 最近很夯
作者: sammoon (sam)   2017-12-27 01:28:00
沒吃到無法判斷味道 但看食材1300還可以吧
作者: kausan (葛林)   2017-12-27 01:29:00
現在海鮮很貴 吃海鮮就是盤子
作者: toro736 (草木本有心)   2017-12-27 01:29:00
笑死人,說看食材13000還好的,有沒有吃過辦桌啊?
作者: lakefox (吸貓成癮)   2017-12-27 01:29:00
一桌800哪間 我明天就去訂一桌
作者: kamichu (ichigo)   2017-12-27 01:30:00
這只是證明一堆人吃高檔食材吃不出來而已 根本笑死
作者: fgkor123 (n(N))   2017-12-27 01:30:00
與其說看食材不如說看名稱就高潮的...
作者: toro736 (草木本有心)   2017-12-27 01:30:00
被人騙不可恥,可恥的是被當盤子後,還拉不下臉護航
作者: kiske011 (風一樣的男子)   2017-12-27 01:30:00
趕嗆聲就要有心理準備
作者: kausan (葛林)   2017-12-27 01:30:00
如果要份量夠 吃羊肉 牛肉 炸雞腿 豬肉 都可以吃到爽
作者: wwvvkai (We do not sow)   2017-12-27 01:31:00
跟他自己2016年開6000的菜單差不多呢
作者: talrasha (拉拉)   2017-12-27 01:31:00
其他免費業配贊助也賺到了
作者: ltameion   2017-12-27 01:31:00
彰化跟大雅各有一家 我家是做相關的所以知道
作者: aegis43210 (宇宙)   2017-12-27 01:31:00
北部還OK,新竹以南這菜色就不及格了
作者: Lumial020 (洨美工)   2017-12-27 01:32:00
你以為一個人吃一盤嗎 只有一口一片
作者: talrasha (拉拉)   2017-12-27 01:32:00
1300吃完 無人傷亡 根本超值
作者: aegis43210 (宇宙)   2017-12-27 01:33:00
北部人覺得還可以,中南部人會覺得菜色爛丟面子
作者: kausan (葛林)   2017-12-27 01:33:00
所以吃海鮮就是盤子啊 不然你要吃幾片?
作者: fgkor123 (n(N))   2017-12-27 01:34:00
當初比的對象是婚宴 北部還可以??
作者: Tchachavsky (柴)   2017-12-27 01:34:00
辦桌不會有牛羊但是餐廳桌菜合菜會有
作者: mydick30cm (我愛念書)   2017-12-27 01:35:00
沒吃也要噓
作者: Tchachavsky (柴)   2017-12-27 01:36:00
把他看成一人1300的合菜 真的丟臉吧 貢盤子的~如果是一人包1300的喜宴是還好
作者: a3187as (ㄏㄏ)   2017-12-27 01:42:00
都吃一口叫划算?
作者: fajita (fajita)   2017-12-27 01:42:00
等著看高雄場的好戲
作者: talrasha (拉拉)   2017-12-27 01:42:00
喜宴要包紅包 這有差別
作者: wwvvkai (We do not sow)   2017-12-27 01:42:00
用喜宴看的話 主家出1桌13000結果搞成這樣 也很慘
作者: jim12441 (地獄廚房)   2017-12-27 01:43:00
隨便找一間飯店的除了炸湯圓還真不知道有哪裡可以贏
作者: chirex (鐵石哥_不含銅鋰鋅)   2017-12-27 01:45:00
如果是喜宴我都包3600。但他不是我朋友,炸我不會包
作者: tomshiou (( ̄︶ ̄))   2017-12-27 01:48:00
沒有狂電飯店
作者: ffaatt (不由分說)   2017-12-27 01:50:00
一桌十個分 一道菜有到1300嗎
作者: f124 (....)   2017-12-27 01:51:00
要吃加熱的我去買料理包就好了 吃辦桌幹麻
作者: vvw5555 (東邊來的小小鳥)   2017-12-27 01:52:00
他連海產店都打不贏了,哪有可能在飯店面前露屌
作者: egeva (天真)   2017-12-27 01:53:00
主要是他廚藝太普通吧…一堆好食材只會清蒸
作者: tim8177414 (Gryphon)   2017-12-27 01:54:00
騙錢仔
作者: www8787 (進擊derLoser®)   2017-12-27 01:58:00
好辣 就算上他1300人份料理不好處理 但處理不來就別賺ㄚ
作者: purine5566 (漂亮56)   2017-12-27 01:59:00
一片烏魚子 鮑魚絲 石斑一口 龍蝦一片 螃蟹半隻這樣收1300不叫貴 南部人都這麼不會算數嗎?
作者: f124 (....)   2017-12-27 02:01:00
說什麼屌打飯店在那出封肉 你他媽以為南部在酬神喔13000出這種貨不被人翻桌才怪
作者: Joeng (癡情對誰不心傷)   2017-12-27 02:03:00
以食材來說其實還好..被詬病的應該是擺盤,煮菜手法
作者: vvw5555 (東邊來的小小鳥)   2017-12-27 02:03:00
封肉真的很好笑,一堆盤子在那硬拗說封肉多好多好
作者: fgkor123 (n(N))   2017-12-27 02:05:00
其實看評價封肉算好的阿 下面那篇冷盤真的很...不過菜量真的很窮酸 不狂吃飯或湯可能不會飽
作者: ffaatt (不由分說)   2017-12-27 02:07:00
因為封肉 接受度最高
作者: hanslins (hanslins)   2017-12-27 02:51:00
看食材是可以的,但擺盤不及格。味道真的不知道,很想吃看看
作者: icefire (iceman)   2017-12-27 02:52:00
連用的食材都亂說,護航亂亂來
作者: kinghtt (萬年潛水伕)   2017-12-27 02:52:00
封肉最不容易失敗…肉早點滷好當日帶去加熱就OK
作者: uuuu120 (uuuu120)   2017-12-27 02:59:00
吃屎吧,那種菜要1300全部都一點點
作者: ballball520 ((球球))   2017-12-27 03:05:00
那菜色在高雄應該會被老人家罵到臭頭
作者: Goxs (別讓婉君不開心)   2017-12-27 03:12:00
那些食材都有門路拿便宜的...是盤子無誤
作者: njxmzxc (假搞)   2017-12-27 03:27:00
也稍微有點變化吧海鮮不是水煮就清蒸手路在哪
作者: abasqoo (德莫尼克)   2017-12-27 03:49:00
這邊盤子不少
作者: LoveMakeLove (愛製造愛)   2017-12-27 07:19:00
好吃
作者: KKB (制約與誓言)   2017-12-27 07:48:00
護航的說有海鮮 結果封肉還贏 根本笑話

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