※ 引述《amoco (閃開讓我來!! )》之銘言：
: 我是旅遊達人 護航的人都上來說人力成本有多少 不然吃不到
: 我們就來計算一下人力成本有多少! 全部高抓一點統計好了
: 整組把南部的人力帶到台北來
: 1. 台北鳳天宮奉天宮場地 (未知)
: 2. 包南部遊覽車43人座來回 兩天一夜 10000x2=20000
: 3. 工作人員20人全部從南部帶上來 每人薪資一天2000x2x10=80000
: 4. 貨車運送物資開兩台 8000*2台*2天=32000
: 5. 住宿酒店 20人開10間 一間2000*10=20000
: 6. 雜支? 有什麼雜支? 碗盤自己帶 瓦斯算食材內
: 可能就是免洗筷加上塑膠袋吧!
: * 如果食材是北部採買 人工北部支援 費用不用這麼多
: 加起來 20000+80000+32000+20000=152000元
: 152000元用120桌1200人分攤 每人分攤126.666元
: 1300元扣掉12.666元=1173.333元
: ...............
: 扣掉平均人工 一桌還是有將近一萬二啊! ....
: 從南部帶物資上來 再看看這個菜色 辦桌小王子都說了7000元有包利潤
: 有沒有鄉民護航 從南部運食材工作人員上來上來
: 一個人就可以多收5000的八卦??
你忘了計算餐具的成本了
每桌有十個天龍牌的盤子，吃過之後不少盤子的玻璃(心)都破掉了
每個盤子少說造價1300塊
算一算扣掉破掉的盤子根本沒有利潤可言
所以北部人不要再囉嗦了
專程上來北部處理盤子就不知道多少錢了