韓國美食文化節必吃 TOP 7 一網打盡排隊美食與傳統料理
睽違已久的『SOGO 韓國美食文化節』再度登場囉！此次網羅了韓國當地的農產、水產、
人蔘製品、零食、酒類及各式道地的韓國美食如：享受杯、辣炒年糕、海鮮煎餅、黑糖核
桃菓子燒、吉拿棒，讓你彷彿置身在韓國一次吃個夠買個夠，消費累積滿2000(含)以上還
有機會抽中韓國首爾雙人來回機票喔！
#1 CAPTAIN 隊長享肉杯
首先必吃的當然就是在韓國街頭最夯的「CAPTAIN 隊長享肉杯」，有骰子牛及辣炒雞、豬
、牛等不同口味可以選擇。店家先在底層鋪上麵條和醬汁，接著放上沙拉、蔬菜、泡菜及
薯條，最後再放上香噴噴、熱騰騰的現炒鐵板烤肉，搭配著自己喜愛的飲料，不僅味道豐
富也相當有飽足感，小胃口的女生一份就可以當成一餐了呢！
#2 泡菜魷魚飯
再來推薦來這裡一定要嘗試看看的「泡菜魷魚飯」，選用一整隻碩大飽滿的魷魚，裡面塞
滿了米飯、冬粉、魷魚及泡菜所調製而成的餡料，煮熟之後切成厚片，再沾裹上蛋汁煎至
金黃噴香，濃厚的蛋香融合了魷魚香讓人完全無法抗拒！這道料理由於手工繁複，因此多
半只有在韓國家庭中才吃得到，就連韓國的餐廳也不常見呢！
#3 海鮮煎餅
去吃韓國料理絕對必點的「海鮮煎餅」這裡也有，一人份的大小讓妳不用呼朋引伴也能盡
情享受海鮮煎餅的美味。師傅熟練地倒入麵糊，再鋪排上蔬菜和魷魚、蝦子等各式海鮮料
，用半煎炸的方式將兩面煎到金黃酥脆，陣陣濃郁的海鮮香氣讓人忍不住口水直流，完成
之後再放入可愛的披薩盒中，果真是名符其實的「韓式披薩」呢！
#4 天京蔘 人蔘雞湯
「天京蔘」是由大韓民國京畿道直接主管的唯一政府事業，堅持只使用六年根人參作為原
料來製作產品。真空包裝的人蔘雞湯是由江原道農畜產協會製作，使用無抗生素的整隻春
雞，將雞腹內塞入了蔘鬚、紅棗、栗子、糯米一同燉煮而成，雞湯喝起來鮮甜濃郁，雞肉
也十分細嫩，最後還能品嘗到入口即化的糯米粥，非常適合在冬季滋補食用。
#5 STREET CHURROS 阿啾
少女們必去的IG打卡熱點 STREET CHURROS 也進駐了這次的韓國美食文化節，招牌的「阿
啾」提供了美食展限定的台灣哈密瓜口味。使用韓國產地直送原料，混合了七種不同的穀
物調配而成，每日更換的加拿大進口芥花油現炸而成，起鍋後再沾裹上香而不嗆的黃金比
例肉桂糖粉，吃起來外酥內Q絲毫不油膩，沾著霜淇淋一同食用的多變口感讓人難忘！
#6 韓國仁寺洞名物 黑麥核桃菓子燒
韓國仁寺洞的傳統點心名物「黑麥核桃菓子燒」，是韓國前總統李明博外交出訪的首選伴
手禮。模樣就像一顆顆真正的核桃一樣，分別有冷的核桃紅豆沙和熱的卡士達口味。特調
的麵糊經過烘烤之後，吃起來像是帶有焦香及微韌的薄皮雞蛋糕，混合著綿密不甜的豆沙
及脆口的核桃，只要配上一杯茶或咖啡就是完美的下午茶。
#7 司甕院 黑糖餅
許多女生去韓國必吃的街邊小吃黑糖餅現在在台灣也吃得到囉！韓國司甕院相當於中國的
御膳房，專門為國王及兩班貴族烹飪，是傳統道地的韓國正統美食。黑糖餅有分為原味、
南瓜、抹茶等三種口味的餅皮，內餡一樣是黑糖與花生顆粒，加熱之後外皮酥香，與半溶
的黑糖內餡和香脆的花生顆粒，在口中組合成幸福的滋味。
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