除了推文裡說的蛋放進冷水，再開火煮
然後就是放進水裡之前，先用大頭針在氣室的地方戳一個洞
據電視裡的說法，在用水煮蛋時，由於溫度的上升，會使氣室裡產生壓力，壓力無法發洩
時，蛋殼就會破裂
因此才需要在氣室的地方戳一個洞，讓裡面的壓力排出
再來，不要用大火，用中火慢慢的讓雞蛋熟
以上是大叔自己用水煮蛋的方法，供您做參考
※ 引述《MeeToo (迷途)》之銘言：
: 為什麼我每次水煮蛋都不一樣
: 有時候是完整
: 有時候蛋殼會裂開
: 有時候不僅裂開 蛋白還會跑出來
: 今天更誇張 連蛋黃都走失了
: https://i.imgur.com/YYQ0W8F.jpg
: https://i.imgur.com/agp1rn6.jpg
: 有秘訣嗎？