為什麼我每次水煮蛋都不一樣
有時候是完整
有時候蛋殼會裂開
有時候不僅裂開 蛋白還會跑出來
今天更誇張 連蛋黃都走失了
https://i.imgur.com/YYQ0W8F.jpg
https://i.imgur.com/agp1rn6.jpg
有秘訣嗎？

冷水煮

太廢了

樓下不要再推塞肛門了好嗎 沒哏了

秘訣就是鍋子要加水

用蒸的

火太大？

火小一點 用泡的

水煮蛋煮成這樣也是蠻厲害的

哇靠我的媽，水煮蛋都不會煮= =

蛋跟冷水ㄧ起放，在開火

連水煮蛋都不會煮...

加鹽煮好像有用

你是不會看小7工讀生怎麼煮喔

只吃全熟 建議用蒸的不會破又好剝殼

蛋黃能煮到跑出來，可以教我嗎

建議你 遠離廚房

我都加油不加水 蛋打破丟下去一分鐘

電鍋煮 不用顧火又好剝 誠心推薦

冷水入常溫蛋，煮滾關火用泡的…

加點醋在冷水裡煮

我真心想問怎麼把蛋黃煮出來 有時候只想吃蛋白

用電鍋蒸

去小7拜師啊

雞蛋還是跳蛋?

慘不忍睹

用容器裝水跟蛋放一起就不會裂

冷水放蛋開大火，煮 15 分鐘，

木燿4，一日小七。有教如何煮茶葉蛋，其中有教

過程時不時攪拌一下，蛋黃才會置中

有時候是你蛋殼煮之前就裂了……

我煮水煮蛋都改用平底鍋,不要放水改放油,把蛋打破下去

我都用蒸的

我煮水煮蛋都把蛋換成碎肉放到滷汁滷，澆到飯上吃超好吃

笑了

鬼扯，怎麼可能蛋黃跑出來

加鹽巴

蛋頭戳一個小洞

這滿強的

用水煮

你水滾了才丟下去齁

煮過上百顆。一開始就用沸騰的水。在把蛋放進去。煮個8分鍾關火悶個20分。會破通常殻有縫惑太薄

收徒弟嗎？ 求教怎麼做成這樣

你吃全熟直接用蒸的比較快

滾水煮蛋當然破啊

可以教我怎麼把蛋黃走失嗎 我不要吃蛋黃

這某方面來說也挺厲害的哈哈哈

用電鍋 輕鬆又方便

我也用蒸的，時間越抓越轉

https://i.imgur.com/PLpqqBK.jpg都用電鍋了，不會用蒸的喔？上面墊一層濕的餐巾紙

電鍋是好朋友

用大同電鍋很方便，外鍋底放一張廚房紙巾，蛋放上去，量米杯裝水半杯再多一點點淋濕紙巾，然後蓋鍋蓋等跳起來把蛋拿出來就好了