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看準店家便宜行事 早餐店殺手爽賺15萬和解金
新北市一名劉姓女子2年多前陸續在雙北早餐店、小吃攤求職，面試時表現正向積極，錄
取後便故意做出各種離譜行徑，包括重摔碗盤、乾洗蔬果、邊摳腳邊洗蔬果等，讓雇主無
法忍受要求離職。女子看準店家可能未替員工申請勞保、就業保險等，申請調解時若雇主
不給調解金便揚言向勞工局申訴，當中不乏知名早餐店與店家。新北市勞工局表示，該女
2年內在雙北申請調解約132案，調解成功52件，粗估得手約15萬元。
《蘋果》調查，被稱之為「早餐店殺手」的劉姓女子（46歲），戶籍登記於中和，從2015
年起至今年8月為止，多在雙北早餐店、小吃店求職，並看準店家可能未替員工申請勞保
、就業保險與提撥退休金，工作數日後就故意擺爛被開除，再向勞工局申請調解，有不少
店家覺得自己違法理虧，便給付2至3千元和解金來息事寧人。
新北市勞工局轉述，店家抱怨劉女應徵時表現正常，上班3至5日就開始刻意做出誇張離譜
行徑，包括在早餐店被要求洗小黃瓜時，不用水清洗卻僅以手搓乾洗、被要求洗其他蔬果
時還邊摳腳邊洗，甚至送餐點給顧客時還故意重摔餐盤等，讓雇主當場傻眼要求走人。
勞工局指出，劉女看準早餐店或小吃店規模較小，可能未依法替員工投保勞工保險、就業
保險及未提繳新制6%退休金等事由，向勞工局申請勞資爭議調解，要求雇主賠償2至3千元
和解金；有些店家為息事寧人，無奈掏錢了事。而劉女近一年則改以雇主非法資遣，請求
恢復雇傭關係，若提告打官司勝訴，也能獲得未上班期間的工資。
《蘋果》發現，劉女在新北應徵店家多半位於中、永和，其中不乏知名連鎖早餐店與店家
，包括「美而美」早餐與「永和世界豆漿大王」；雖最後調解不成立，店家事後依法辦理
勞工保險、就業保險等事由，也不願給付和解金，但提及這位「早餐店殺手」仍記憶猶新
。
不願具名店家受訪說，劉女今年初前來面試，面試時表現積極，強調是廚房熟手，未料隔
日上班在爐邊學習時卻表示自己怕熱，更要同事不要離她太近，店家受不了其工作態度與
怪異行徑，給付2日工資要她離開，未料事後她卻申請調解，還瞎扯要店家給付薪資並給
予復職。店家強調，開業10多年從未見過這種人，發生這件事後，如今雇用員工都擔心遭
騙，變得不太相信應徵的人。
勞工局指出，新北市從2015年起受理劉女勞資爭議調解案共32件，在北市更有約100件，
調解成功52件，粗估得手約15萬元，最近一次接獲申請為今年8月初。誇張的是，劉女因
調解案過多，甚至會要求處理調解案的民間團體配合其時間排程，一日密集出席好幾場調
解案，讓勞工局決議往後劉女申請案，全部移至勞工局召開調解會議，安排專人調解。對
此《蘋果》多次致電劉女電話均未接，至截稿前尚無法取得回應。（突發中心／新北報導
）
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