[問卦] 為何台灣很少店有生辣椒醬油? ordonez PTT批踢踢實業坊

作者: ordonez (如夫人不如夫人) 2017-10-25 20:36:09

我覺得世界上最威的調味料不是沙茶醬，
是生辣椒醬油，
甚麼東西一沾就好吃。
就連白煮三層肉，沾生辣椒醬油又有滋味又解膩。
三寶飯淋一點生辣椒醬油，又是一番別的滋味。
白水滷豬腳最搭的調味料也是生辣椒醬油。
連港式煲飯都能配生辣椒醬油。
這麼猛的調味料，台灣怎麼很少店提供呢?

作者: mikemagic88 (Mikemagic88) 2016-10-25 20:36:00

有人不吃辣

作者: TllDA (踢打) 2016-10-25 20:36:00

你只要講幾乎都會有

作者: Jason0813 (今年結婚搶紅包的人太多) 2017-10-25 20:37:00

成本太高

作者: ash9911911 (勇者あああああ) 2017-10-25 20:37:00

自己做很簡單阿辣椒切碎加進醬油個人喜好在加點香油

作者: bluestar99 (藍色微笑) 2017-10-25 20:37:00

我平常不沾醬油不吃辣但吃過辣椒醬油真的覺得神

作者: kid1a2b3c4d (陳可勳) 2017-10-25 20:38:00

肥宅少吃點三層肉啦

作者: bluestar99 (藍色微笑) 2017-10-25 20:38:00

隨便一碗普通的炒麵加了就變好吃了

作者: leon82guy (強強葛葛) 2017-10-25 20:39:00

讚讚一口煎餃一定要

作者: chenweichih (走路常跌倒) 2017-10-25 20:46:00

我自己也有泡

作者: purple0928 (紫日) 2017-10-25 21:01:00

來台中啊

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