前文恕刪
蜂農與盤商之間的買賣是這樣的
先不論夏秋冬之間的百花蜜
在春天採龍眼蜜荔枝蜜前，蜜蜂員工剛剛度過寒冷沒蜜源的冬天，蜂農為了維持蜜蜂員工
的生命，會餵食糖水和花粉球，糖水是熱量，花粉球是營養，幫助蜜蜂壯大。
像這樣
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https://i.imgur.com/HQeCGGf.jpg
https://i.imgur.com/3Fa9wok.jpg
而靠近荔枝龍眼花開前會停止餵糖水，讓糖水被蜜蜂代謝，如此一來採收的蜂蜜才會純正
。
但是第一次採收的蜂蜜，我們不能確定是否還有微量糖水，因此我們會賣給專門收購蜂蜜
的盤商，價格當然會低於零售許多。
問題來了，這些盤商收購含有糖水的蜂蜜來幹嘛呢？
我們認識的盤商是做食物原料的，也就是說消費者吃的蜂蜜口味麵包，蜂蜜口味飲料，餅
乾，都是來自這些含糖的蜂蜜再稀釋或加其他東西。
這樣的做法還算小事，有些盤商收購了蜂蜜，再製造出更多蜂蜜口味的蜂蜜來以蜂蜜賣，
這樣就是奸商。
而蜂農自己為了商譽，會參加農會舉辦的蜂蜜評鑑，經過檢驗蔗糖低於標準才是合格蜂蜜
https://i.imgur.com/PimohJD.jpg
但是農會員工也是人，評鑑特獎之類的都會給認識的蜂農，這又是另一個故事了。
所以像我們小規模250箱的小農，只能兢兢業業地禱告希望花開前下雨，花開時停雨，農
藥能被政府控管，虎頭蜂別來。
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