※ 引述《fraternity (duhamanity)》之銘言：
: 常常看很多人說雞排或炸雞很多汁很好吃
: 比較乾一點似乎就會被冠上不會炸或是不好吃的罪名
: 雖然我自己也覺得咬下去的那一瞬間流汁真的很香很爽很好入口
: 可是那個流的到底是什麼阿
: 是炸雞排的油還是一開始就封在皮裡面的醃汁阿
: 如果是油其實還滿噁心的欸
: 有在雞排店工作或是本身滿會炸東西的可以解惑一下嗎
瑞凡
上過小學的都知道
油
比水輕
所以
你只要把那些湯湯水水
倒進去清水裡面
就可以知道
到底是汁
還是油
還是洨
通常不會是洨啦
但是凡事都有意外
所以列進來
這個樣子