1.媒體來源:
蘋果日報
2.完整新聞標題:
高雄晶英試營運 有賠100年的準備
3.完整新聞內文:
高雄晶英試營運 有賠100年的準備
2017/07/16 14038
軟硬體更高階 潘思亮：晶華挑戰當地最頂級飯店
規格高檔
【陳慜蔚╱台北報導】晶華（2707）麗晶酒店集團再添生力軍，高雄晶英國際行館在籌備
多時後，昨宣布開始試營運，除房間主打全行政樓層等級，更創下國內星級酒店先例，找
來日本米其林餐飲集團UKAI進駐，將挑戰當地最頂級飯店。
高雄晶英國際行館為晶華麗晶酒店集團旗下晶英（Silks）體系第5個飯店，不過，相較於
其他晶英酒店，高雄晶英國際行館無論在軟硬體設備都更為高階，可說是晶英體系當中的
最高等級飯店。
引進米其林鐵板燒
晶華麗晶酒店集團董事長潘思亮昨也特別南下，與業主御盟集團董事長邵永添共同主持啟
動試營運儀式，潘思亮指出，高雄晶英國際行館定位為高雄最頂級飯店，也開了許多國內
飯店先例。
以飯店內餐廳UKAI為例，潘思亮指出，過去曾受邀短期進駐台北晶華，集團一直希望可以
有更進一步的合作，此次在與御盟集團共同努力之下，成功邀請UKAI進駐，「除創米其林
星級餐廳進駐五星級飯店首例，也是全台唯一米其林鐵板燒。」
邵永添進一步說明，UKAI在日本連續7年榮獲米其林星級評價，多年來對於赴海外設立分
店態度相當謹慎，此次進駐高雄晶英國際行館，也是UKAI集團在海外的第一個據點，對於
高雄觀光產業來說，相當具有指標性意義。
除UKAI之外，高雄晶英國際行館也獲日本知名清酒品牌「獺祭」青睞，選在飯店內設立其
第一家官方海外酒吧，為維持日本原汁原味，晶英國際行館也在日前邀請獺祭社長櫻井一
宏來台為員工講授品酒相關知識。
每房浴室有對外窗
此次UKAI進駐高雄晶英國際行館，主要分為3樓的西餐燒烤以及2樓的鐵板燒，搭配獺祭酒
吧，邵永添表示，將推升高雄美食新境界。
除餐飲皆找來全球最頂級知名業者合作，邵永添表示，飯店亦找來世界級藝術師共同打造
飯店內空間藝術裝置，並找來上百位國內外藝術家的作品陳列其中，為營造頂級住房氛圍
，全館內僅有147個房間、坪數自17坪起跳，且全館幾乎每個房間浴室都有對外窗，每個
房間都可享有絕佳視野。
每晚成本逾9500元
由於投入成本相當高，高雄晶英國際行館房價目前雖有9999元的促銷優惠，不過邵永添說
：「以每房每晚成本至少9500元，未來房價策略只會愈來愈高。」
至於獲利目標設定，邵永添表示，若以高雄晶英國際行館的投入成本，自己沒有想過要賺
錢，「甚至已有賠100年的心理準備。」
在晶英國際行館加入營運後，晶華麗晶酒店集團旗下晶英體系酒店總房間數已達到878間
。目前包括捷絲旅及海外的麗晶酒店品牌都仍有新案進行當中，至2020年前，將有逾1000
個房間加入營運。
4.完整新聞連結 (或短網址):
http://m.appledaily.com.tw/appledaily/article/finance/20170716/37717092/%E9%AB
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5.備註:
準備賠100年！！！