雞肉價格與去年同期比少了11元，雲林縣養雞業者認為與陸客減少來台有關，而雲林縣農
業處則說，飼養量比去年多2百萬隻，導致市場供需失衡，預估雞價的寒冬將持續4、5個
月，呼籲業者減少飼養量避冬。
雲林縣農業處畜產科長蔡耿宇指出，今年與去年同期的飼養量增加200萬隻，且近日各學
校放暑假，雞肉需求量減少，外加天氣炎熱，國人食慾不佳，導致市場供需失衡；即使禽
流感疫情未因天氣炎熱而銷聲匿跡，每個月仍有1、2場約2、3萬雞隻染病、宰殺，數量並
不會左右市場價格波動。
隨著天氣越來越熱，雞肉價格一直下跌，與去年同期比每台斤43元，現在只剩32元，養雞
業者認為，雞肉價格下跌與陸客減少有關，雲林縣雞農林錦藤表示，陸客在台旅遊時，多
少會吃桶仔雞、甕仔雞等雞肉料理，並購買雞肉加工食品等，現在陸客減少，衝擊旅遊業
、餐飲業，間接影響到生產端。
雞農為了減少成本支出，降低飼養密度，減少成本開銷；雞農們預估還要5個月，年菜加
工業者開始下訂單，雞肉價格才會回升，家禽業者面臨銷售寒冬。
https://udn.com/news/story/7266/2563350