歐嗨悠、Good morning 各位30cm E-cup
今天又是晴朗的一天
天氣太熱本魯吃不下太熱的便當
經多方考量則以燒臘為主
不過中午時段的座位難求
每次都要到下午1點半以後本魯才可窺見有些狹小的位子
But ,
此時的燒臘店前面擺放的肉早以滿目瘡痍
尤其是鴨或是鵝往往兩枝不健全
慘不忍睹
讓喜愛吃鴨腿燒肉的肥宅十分心痛
而身為燒臘店霸主之一的鴨腿
因為一隻鴨只能製作2份常常在中午就銷售一空
本魯只能將就點燒肉、燒鴨加大或油雞腿等部位
而燒臘店關於〃雞〃
除了整隻以外還有單純的雞腿（如下圖）
http://i.imgur.com/ahI1aLk.jpg
若只點油、烤雞或3寶也有部分店家是將腿分割的方式販售
因此雞的供貨量相當充足少有短缺情況發生
那為什麼銷量有過之而無不及的鴨沒有辦法這樣呢
有沒有燒臘店鴨腿的八卦 ？