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漂白豆芽菜流向雙北 查封2.7噸
【綜合報導】新北市的元品農產企業社，遭檢調查出涉嫌從去年中開始以俗稱保險粉的工
業用漂白粉將豆芽菜漂白，日售一千兩百公斤到雙北市傳統市場，不法獲利逾百萬元，檢
調人員昨與新北衛生局官員凌晨赴元品稽查搜索，當場發現漂白豆芽菜的水含有不得檢出
的二氧化硫，現場並查扣問題豆芽菜二千七百四十公斤及八桶保險粉。
此外，桃園市衛生局昨晨也會同台北市調查處，至蘆竹區對安心豆芽農場及中壢馮姓業者
查核，查獲業者使用保險粉水洗豆芽菜，兩業者表示：「因為豆芽菜很容易變色，賣相差
不會有人買，所以才會使用。」
「多用清水浸泡」
安心豆芽農場被查獲保險粉十一桶、水洗豆芽菜五百台斤、乾篩豆芽菜四千五百公斤；馮
姓業者處遭查獲九桶保險粉、豆芽菜九百公斤，皆査封。
前述桃園兩業者將貨販售到力行市場、中壢果菜市場、基隆果菜市場以及點線麵餐飲公司
，衛生人員已査封六十公斤。新北市衛生局建議民眾食用豆芽菜前多用清水浸泡，或烹煮
時將鍋蓋打開，助殘餘物質揮發；台北農產公司說，未來將增加檢驗蔬果是否殘留漂白劑
。
http://m.appledaily.com.tw/appledaily/article/headline/20170616/37685237/
台北市人表示...