[新聞] 早餐店三明治賺甚麼?網友突破盲點

作者: tim24262426 (Zhung)   2017-06-15 23:07:37
1.媒體來源: 三立新聞網
2.完整新聞標題: 早餐店三明治賺甚麼?網友突破盲點
3.完整新聞內文:
早餐店的三明治可說是上班族的福音,趕車時只要順手一拿錢順手一丟就可以帶著走。
Mobile01有網友就對這種便宜的15元三明治很好奇,20幾年來都沒漲過,網友好奇的問
「是成本真的低到不行嗎?」
http://imgur.com/vLWR1ti.jpg
▲早餐店三明治(圖/資料照)
原PO對於這個15元三明治的成本感到相當好奇,自己還算了一下如果去超市買一樣的食
材來計算成本,「自己買超市食材回家做,基本上絕對貴。」而有其他網友還拿出菜單
說,「中部這樣還有賣10元的。」不過原PO單純想知道,到底這樣賺多少?感覺上好像
沒甚麼利潤。
有開過早餐店的網友就分享自己的經驗,「早餐店吐司進貨成本比全聯還低,食材成本
約售價3到4成。」還驚爆利潤都來自於飲料,「市面上所有飲品成本都低於3成。」這
位網友的營收一個月14到15萬;所有成本扣掉後還剩7萬左右。
靠飲料支撐利潤這個說法也被其他網友支持,一名家人在台中開早餐店的網友就表示
「固態食物基本上都是賠錢賣或打平,然後再靠飲料賺錢。」還有網友分析,「因為你
去買三明治或是雞排時就會順便買飲料,即便附近就有搖搖杯,通常也懶得過去買。」
飲料就是高利潤的收入來源,「也許三明治只賺你5塊,但是你買一杯大冰奶就順便賺
你快20塊。」
4.完整新聞連結 (或短網址): https://goo.gl/Q7LuEV
5.備註: 月薪7萬宅宅們有興趣嗎?
作者: james732 (好人超)   2017-06-15 23:08:00
一樓被突破肛門
作者: pipiispipi   2017-06-15 23:08:00
營收14~15萬其實還滿少的耶..
作者: uhmeiouramu (優文老祖)   2017-06-15 23:09:00
喝完大冰奶 把昨天的食物清的乾乾淨淨
作者: deenband (菊)   2017-06-15 23:09:00
宅宅這麼早爬的起來嗎
作者: kojo1234   2017-06-15 23:09:00
難怪一直問要不要飲料 講不要還一直問
作者: sofaly (沙發椅)   2017-06-15 23:09:00
1f 恭喜
作者: a46bc6wp8 (廢二代)   2017-06-15 23:10:00
小弟住在慶記市沒看過20塊以下的
作者: EggAcme (Egg)   2017-06-15 23:10:00
20塊以下明明就很好找...
作者: elzohar (某伊)   2017-06-15 23:11:00
台北市大安區有間開很久的早餐店,火腿三明治也才12元啊..
作者: Diaw01 (Diaw)   2017-06-15 23:13:00
有漲價過吧~ ~ 或者說 料變少了
作者: tim24262426 (Zhung)   2017-06-15 23:13:00
永和常買的那家有很多18的 熱狗捲15
作者: makimakimaki (慘卷是好物...)   2017-06-15 23:13:00
知道便利商店三明治賺多大了吧
作者: sky99 (阿度)   2017-06-15 23:17:00
嘖 不知道豬,吃的到豬。 酸民吃米不知米價,意外嗎
作者: adon0313   2017-06-15 23:18:00
我不買早餐店飲料的
作者: imjeffreylee (昌)   2017-06-15 23:19:00
就算在天龍國天龍區的肉鬆三明治也找得到18的 慶記市在那邊裝
作者: rasen9 (na)   2017-06-15 23:37:00
去食材行買像蛋餅皮一大包才多少錢
作者: bill6613 (bill6613)   2017-06-15 23:46:00
一個月營收15萬很少欸,我姐跟姐夫開早餐店,生意一般般也一個月30萬營收

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