Re: [問卦] 想買煮麵的配料 預算60元

作者: wolver (超級大變態)   2017-06-15 17:36:07
※ 引述《shirou123 (一尻入魂)》之銘言:
: 家裡已經有雞蛋 蘿蔔 菇類和白麵條
: 身上只有60元 要外食只能吃洨 不如買個料回家煮麵
: 那要買啥咧 肉嗎 還是罐頭
60元買個 愛X味韓式泡菜罐頭 大概40+-
10元買一大包黃豆芽,10元買顆洋蔥.
一鍋熱水,水滾後下麵條,加碗冷水,繼續煮滾,
麵熟後撈起,用冰水或冷水沖過,撈起來去除多餘水份.
一鍋熱水,倒入韓式泡菜罐頭,水滾後蘿蔔菇類切絲放入,
加入雞粉味精鹽巴,依照自己口味調味.
味道調好後放入豆芽跟前面的麵條,就是一碗好吃的泡菜麵.
兩顆雞蛋份量打勻,放入泡菜汁,跟切碎的泡菜,
有青蔥可以一樣切碎放進去,放入胡椒跟一點點鹽巴調味.
再放入中筋麵粉跟一點點太白粉打勻,看情況加水打成麵糊狀.
平底鍋放油,油熱後麵糊下去間到兩面金黃色,
就是好吃的泡菜煎餅.
家裡有海鮮料或是豬肉也可以放進去.
就算是肥宅,這樣應該能吃飽了吧.
作者: taso5566 (幾度風雨)   2017-06-15 17:37:00
家裡又沒有肉
作者: kgb1019 (小凡)   2017-06-15 17:37:00
那麼洋蔥呢?
作者: VVizZ (我很窮)   2017-06-15 17:37:00
雞蛋 蘿蔔 菇類和白麵條
作者: ArSaBuLu (阿薩不魯)   2017-06-15 17:37:00
我說 你的蛋哪裡來的?!
作者: gladlator (愛打瞌睡的豬)   2017-06-15 17:38:00
沒肉我根本吃不下
作者: eddieyu (正妹都愛ばか囧)   2017-06-15 17:39:00
餓了...
作者: VVizZ (我很窮)   2017-06-15 17:39:00
菜頭控湯+香菇水+熟蛋黃喇散就是拉麵濃湯
作者: emega (^^~)   2017-06-15 17:39:00
只有肥宅能想出這種簽名檔
作者: ev331   2017-06-15 17:41:00
我都出去買個湯 回來攪飯吃 頂多加把青菜跟蛋 很累你知不知
作者: VVizZ (我很窮)   2017-06-15 17:41:00
如果要吃乾的更簡單 就麵燙半熟通通丟下去炒加點老抽上色就好
作者: HolyBugTw (HolyBug)   2017-06-15 17:43:00
雞精粉和麵粉哪來的?那我加份神戶牛排好了
作者: wolver (超級大變態)   2017-06-15 17:45:00
沒有麵粉就變成煎蛋而已. 雞粉是調味用,沒有用鹽巴就好家裡都會有雞蛋蘿蔔菇類,平常料理的東西應該可能都會有
作者: cn2842 (lancer)   2017-06-15 17:47:00
10元買一大包黃豆芽,不可能
作者: jetaime851 (jetaime)   2017-06-15 17:49:00
哪裡有10元的洋蔥..
作者: moonlca (竹)   2017-06-15 17:50:00
菜市場啊
作者: wolver (超級大變態)   2017-06-15 17:52:00
菜市場豆芽1大包10元 洋蔥1顆10元是貴的了

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