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[新聞] 知名肉粽端午節忙趕工 「南媽控」成秘密

作者: sunbox1019 (黑暗希望 )   2017-05-29 20:48:22
知名肉粽端午節忙趕工 「南媽控」成秘密武器
http://news.ebc.net.tw/news.php?nid=64737
端午假期最忙的應該就是賣肉粽的業者，嘉義一家知名的肉粽老店，每天要賣出上萬顆的
肉粽，為了洗乾淨大量的糯米，店家有一個秘密武器，就是俗稱「南媽控」的預拌混凝土
攪拌機，不止米洗得很乾淨，還可以把米料攪拌得很均勻，而且用了十五年，很少故障，
可說是最佳的員工。
http://i.imgur.com/QODVTLt.jpg
南媽控 = 混凝土攪拌器..
還以為只有製作 中部粽 的時候用的到哩 .. 科科~!
嘉義福原肉粽真的好吃，不油膩又超大顆的香菇蛋黃瘦肉粽
每顆佛心價才35元 ...
作者: tonica (為者常成 行者常至)   2016-05-29 20:48:00
這有洗過嗎…15年…
作者: buke (一坪的海岸線)   2017-05-29 20:49:00
蘿莉控
作者: axzs1111 (★~板橋本環奈~★)   2017-05-29 20:49:00
加蛋黃噁心死了 味道不協調又破壞口感
作者: kawazima8869 (Taiwan川島)   2017-05-29 20:49:00
用預拌機處理食材 到底有沒有問題啊?
作者: end56 (終結56)   2017-05-29 20:49:00
水泥的味道
作者: clement80161 (我喜歡妳~)   2017-05-29 20:49:00
15年的滋味
作者: linchw (james)   2017-05-29 20:49:00
一群白痴 當然是拿新的來用
作者: OGCOGCOGCOGC (吉霸昏!!!)   2017-05-29 20:49:00
噁心 那機器的塗料根本不是給你處理食物的吧
作者: vincent81614 (安安~)   2017-05-29 20:50:00
中部綜啊
作者: highyes (pat)   2017-05-29 20:50:00
中部粽製程公開惹
作者: linchw (james)   2017-05-29 20:50:00
誰會拿攪過水泥的來用啊
作者: tonica (為者常成 行者常至)   2017-05-29 20:50:00
要送貨到北部該不會要調水泥攪拌車嗎這個東西真的是用來處理食材的嗎
作者: sfalco (阿斯1)   2017-05-29 20:51:00
幹 那個有化學塗料
作者: clement80161 (我喜歡妳~)   2017-05-29 20:52:00
照片中 外面都整個鏽蝕了
作者: AUwalker (南行er)   2017-05-29 20:52:00
15年了還能有什麼塗料嗎？
作者: sfalco (阿斯1)   2017-05-29 20:52:00
混凝土有腐蝕性
作者: OGCOGCOGCOGC (吉霸昏!!!)   2017-05-29 20:52:00
攪水泥的拿來攪糯米 嘉義人還吃得這麼開心 猛...
作者: tonica (為者常成 行者常至)   2017-05-29 20:52:00
我想這在世界上也是絕無僅有的特殊奇景
作者: pujos (lks)   2017-05-29 20:53:00
福源一般人是不會吃的
作者: weijunW (偽君某W)   2017-05-29 20:53:00
可能有人不知道什麼是食品級設備吧...哈~
作者: winu (受監護宣告ing)   2017-05-29 20:53:00
XDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDD
作者: tonica (為者常成 行者常至)   2017-05-29 20:53:00
台灣最美的風景…是………
作者: XOEX (阿哲)   2017-05-29 20:53:00
Pizza盒都驗出毒了 攪水泥的容器你敢吃？
作者: batt0909 (小魚)   2017-05-29 20:54:00
絞拌機可以定制阿
作者: pujos (lks)   2017-05-29 20:54:00
類型其實比較像小型食品加工廠
作者: wison4451 (槍王黑澤)   2017-05-29 20:54:00
裡面的塗料不能碰食物啊…
作者: orfan (MISANTHROPE)   2017-05-29 20:54:00
業配成這樣也是醉了
作者: Vicky1016 (蜜雪)   2017-05-29 20:55:00
攪拌的肉是什麼肉呢……
作者: clement80161 (我喜歡妳~)   2017-05-29 20:55:00
葉配自爆
作者: stlinman   2017-05-29 20:55:00
建築級應該不輸食品級的設備吧?!
作者: rogerlarger (宅)   2017-05-29 20:56:00
這是取法中部粽的製程改良的，有中部的味道
作者: nichew (nichew)   2017-05-29 20:58:00
居然敢大辣辣拿出來？衛生局不快去抓？ 驚死人的自做聰明
作者: flarecutter (flarecutter)   2017-05-29 20:59:00
炒栗子也用那種機器啊 足不出戶的阿宅沒看過喔
作者: XOEX (阿哲)   2017-05-29 20:59:00
笑了 不鏽鋼要能食品用的都有分級了 何況建築用的怎麼可能顧到這麼細 重點是台灣最美風景15年前可能特地訂做食品級攪拌機 而且不在新聞提到嗎
作者: nichew (nichew)   2017-05-29 21:00:00
難怪台灣農藥噴成這樣 殺死一堆水生吃蚊子的生物
作者: tonica (為者常成 行者常至)   2017-05-29 21:00:00
栗子有殼 你吃栗子會吃殼？ 是松鼠嗎
作者: yaurtusn (擎天崗小牛)   2017-05-29 21:06:00
這個是大家都有吃餿水油,所以我該吞下去的邏輯?
作者: usaku (眼淚)   2017-05-29 21:17:00
太扯了，這根本亂搞，幹
作者: kenike   2017-05-29 21:24:00
這到底哪家阿??
作者: lunasiao (鹿吶)   2017-05-29 21:29:00
衛生局不用查一下嗎？
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