: 先說，我最討厭的就是加蝦米的高麗菜
: 加了味道根本跑走，那種乾貨的腥味，有夠噁
: 還有什麼白醬口味的高麗菜
: 媽的，吃過噴嗎?
: 高麗菜要怎麼炒最好吃?
: 我建議大蒜+油即可
: 再配上香噴噴ㄉ白飯
: 人間美味R
那個捏 我炒高麗菜的時候都不會只加高麗菜 我會加上超大量五花肉切片
醬油豆瓣醬下去
然後蓋個窯加熱鐵鍋 當鐵鍋燒出火紅的顏色時 快速把料丟下去爆炒
快速封住五花肉跟高麗菜表層讓肉汁不流失
這樣就是一道好吃的回鍋肉了 給你參考

還要加蠔油!

清炒就好

圖？

本體變成五花肉啦

那就是五花肉啊

我都把高麗菜塞進雞肚裡烤 烤好雞丟掉只吃高麗菜