蘋果日報
他用1000面鏡子烤雞！ 12分鐘又油又香
身處太陽能旺盛的國家，如果不好好利用，不是浪費了嗎！泰國一位烤雞路邊攤的老闆，
就利用了約1000面鏡子，讓太陽幫他烤雞！
《Star2》網站報導，這個小攤子位於曼谷以南約2小時車程的地方，跟其他大飯店主廚不
一樣，這位60歲的老闆蘇撒拉特（Sila Sutharat）工作時，會戴上焊接用面罩保護眼睛
，而他在現場架起了約1000面，可以調整移動的小鏡子，以反射太陽光來烤雞。而醃製的
雞肉，則真的在強烈熱能下嘶嘶作響，發出香噴噴的味道。
老闆受訪表示，他一開始提出這個構想時，許多人都挑著眉毛質疑，說他腦袋壞掉，但後
來看他真的成功，才說「哇你真的做到了」。
由於他真的很懂如何調整鏡面、利用太陽能，讓熱度強到比烤箱還厲害，他賣的「陽光烤
雞」只需要烘烤12分鐘就可上桌！
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