1.媒體來源:
聯合報
2.完整新聞標題:
台中繼黑心豬 又爆黑心鮑魚逾1.2萬公斤
3.完整新聞內文:
台中市南屯區宏碩海產公司遭檢舉，販售改標的過期海鮮，經衛生、檢警單位查緝，查獲
業者涉嫌將過期的「冷凍鮑魚」改標延長效期一年，共計查獲905箱、73包、1萬2290.5公
斤；現場還發現逾期的「冷凍割背白蝦仁」60箱、共648公斤，台中市衛生局就地封存，
責令業者不得販售，並依食安法裁處，檢警也針對改標部份將全案移送法辦，並追查問題
食品下游流向。
檢警查出，宏碩海產公司以批發活、冷凍海產為主，主要通路為飯店餐廳及零售業者，產
品有活魚、龍蝦、螃蟹、九孔及其他各式冷凍海產。至於有多少黑心海鮮被吃下肚？檢警
還在追查中。
台中市衛生局接獲民眾檢舉，昨天由檢察官指揮搜查，發現部份鮑魚產品外箱標示有遭割
除痕跡，且重新張貼標示「品名：冷凍鮑魚」，生產日期2016年05月06日，有效日期2018
年05月05日的標籤，現場也發現尚未使用的標籤貼紙，並查產品相關報驗資料顯示，產品
原始有效日期分別為2017年5月5日及2017年4月29日。
現場稽查人員發現，業者將有效期在今年4月29日、5月5日到期的「冷凍鮑魚」，改標延
長效期一年；曹姓業者承認有疏失，將「冷凍鮑魚」重新貼標為有效日期2018年5月5日。
衛生局稽查人員也在宏碩海產公司租借的冷凍倉儲現場發現過期的「冷凍割背白蝦仁」（
有效日期為今年4月5日）。另外，現場還有無標示的蝦仁類產品共136箱12包，目前已責
付業者保管，後續將由檢調單位釐清是否有違反食安法規定情事。
衛生局表示，依食安法規定食品業者違反食安法第15條第1項第8款貯存、販售逾有效日期
食品，依同法第44條處6萬元以上2億元以下罰鍰；若涉及標籤竄改或改標等情事，則移請
檢調後續刑事偵辦。
4.完整新聞連結 (或短網址):
https://udn.com/news/story/7320/2473345
5.備註:
連鮑魚都黑心 ~"~