※ 引述《Seles (莎莎)》之銘言：
: 香港《蘋果》報導，茗苑宴會廳菜單上的「鮑魚福建炒飯」一盤售價88元（約340元台幣
: ），但食材中根本沒用鮑魚。海關探員去年8月臥底光顧，取走並化驗後發現沒有鮑魚基
: 因，負責人才坦承以螺肉代替。公司代表今承認違反《商品說明條例》，求情稱是為了省
: 錢，被判罰款5,000元港幣（約2萬元台幣）。（大陸中心／綜合外電報導）
: 4.完整新聞連結 (或短網址):
: http://www.appledaily.com.tw/realtimenews/article/international/20170508/1114040/
又改口囉
店家表示酒樓指定「鮑魚炒飯」是使用孔雀南非鮑，
相信今次事件是新聘用的廚師搞錯或貪圖方便才用螺肉
店長接受訪問時，稱我們水缸都有養鮑魚
是廚師偷懶不去水缸撈新鮮鮑魚，私自改用螺肉
我們老闆完全不知情
已經開除廚師