Re: [問卦] 農業工作者如果不走中盤經銷體系後果?

作者: Riya520 (GO!!!!!!)   2017-05-07 15:08:51
※ 引述《kim (@@@@@@@)》之銘言:
: 各位朋友大家好。
: 關於最近一年以來,
: 台灣農業的經銷體系頻頻上新聞,
: 這也讓我想到,
: 我的很多朋友老家是在務農的,
: 不少人提到,賣給中盤商的果菜,
: 會被以極低價格收購,
: 價格低到極度血汗,一不小心就虧本。
: 所以我有一個同事看不下去,
: 他就有一次拜訪親戚,
: 然後以成本+20%的金額收購一大箱檸檬,
: 再以一顆1.5元賣給我們這群同事。
: 但我如果在台北市忠孝東路買,
: 一顆可以貴到18元。
: 如果所有的農務工作者,
: 都採取產品直接銷售到終端消費者手上,
: 對他們有有什麼壞處?
: 小弟想到三個,但搞不好只是我想像,
: 有待高手解惑
: 1,銷售成績會不穩定
: 2,害某些業者沒生意做,會被ooxx
: 3,有經濟上困頓時,找不到金融體系貸款救助。
: 小弟是很想好好幫助農業工作者,
: 但是對這塊了解有限,
: 才來這個地方求解 。
農務工作者直銷消費者的缺點:
1. 開拓市場和顧客, 要花資源和人力 (這是最難的)
2. 不容易掌握零售市場和消費動態
3. 交通運輸的花費, 包裝資材的花費
"交易成本" 是一定會存在的,
雖然很多人覺得農民-大盤-中盤-零售, 有層層剝削,
但這仍是較有效率的作法.
現在農民很聰明的啦, 銷售有很多選擇,
有大盤, 行口, 果菜市場,
假如某個管道價錢差, 就送另一個管道.
供過於求, 或是沒市場, 才是價格差的主因,
不用再迷信某種神秘邪惡的組織操控.
接下來就是, 如何讓價格變好?
1. 種出來的東西要避開盛產
2. 種出來的東西, 又大又美, 讓各種銷售管道都來搶著要
(差異化 + 更好更棒的農法)
例如: 大家都種一堆空心菜, 你的和隔壁種出來的一模一樣,
加上盛產, 價錢怎麼會好?
3. 外銷
作者: lakai199 (31)   2017-05-07 15:20:00
推這篇!一堆人只會叫盤商炒作價格以現在不便宜的香蕉來說,就真的是沒產量盤商炒作有限啊!尤其又是不耐放的香蕉

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