記者陳宗傑／屏東報導 2017.04.27 / 08:07
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不到30歲的內埔青農黃宇焌，3年前軍中退伍後留在家鄉與父親一起種香蕉，從屏東內埔
種到高樹，目前2公頃多香蕉田分批採收，一年四季都可吃到香甜可口的香蕉，這幾年香
蕉價格高漲，也即將為他存進人生第二桶金。
從小就在農村長大，對務農不排斥，黃宇焌說，家裏經營收購椰子事業，小時候都要隨家
人爬椰樹採椰子，近年來都顧工採收，以前椰子整粒賣，現在則流行剝殼椰子，也練就他
一身剝椰子功夫。近來國產椰子被進口椰子取代，他轉向香蕉發展，為學好種蕉技術，他
報名屏東縣政府的燕南飛活動，他到香蕉社場學習，從種苗、選種、施肥、採收等，樣樣
都親自下田操作。
黃宇焌說，近兩三年來香蕉都維持在每公斤60-90元的不錯價格，雖然是天氣影響，但跟
照顧管理也有關係，去年在高樹租的一塊將近8公頃農地，雖然田力不夠肥沃，但靠著酵
素基肥也把香蕉種的肥肥胖胖的。他指出，目前香蕉產量還不多，以銷售國內市場為主，
但也部份銷日，預估5、6月份會是香蕉高峰期，即早為香蕉外銷做準備，以避免量產價低
陷入困境。
香蕉營養豐富，富多種微量元素，是國人熱愛水果之一，鼓勵國人多吃，尤其現在通路多
元，在便利超商也很方便買得到。黃宇焌強調，種香蕉雖比軍中辛苦，但生活較自由，每
回採收香蕉時特別有成就感，他覺得收入高，留在鄉下務農是最夯的事業，也是最令人羨
慕的事業。