作者:
zipizza ( )
2017-04-25 18:51:481.媒體來源:
自由時報
2.完整新聞標題:
好浪費!北市營養午餐日扔10噸廚餘
3.完整新聞內文:
2017-04-25 15:30
〔即時新聞/綜合報導〕真的好浪費!董氏基金會昨天引用台北市餐盒食品商業同業公會
統計數字指出,該公會負責的100所台北市公私立學校的營養午餐,每天丟掉的廚餘量竟
高達10公噸,換算下來「年產值」高達1.9億元。董氏基金會表示,會造成這樣的現象,
除了「大鍋菜」難兼具美味之外,台灣孩子偏食、挑食恐怕是造成食物浪費最大原因。
綜合媒體報導,董氏基金會表示,根據台北市餐盒食品商業同業公會負責100所台北公私
立學校的營養午餐,一天7萬份餐平均每天可回收10公噸廚餘,相當於1.7萬盒營養午餐,
如果家長一餐繳55元,那有93.5萬元被用做廚餘,平均一年消耗1.9億元。而根據台大亞
太糧損資料庫顯示,台灣一年浪費的食物量,可以堆成60座101大樓(以放入90公分廚餘
桶計算)。
董氏基金會也表示,台北市營養午餐的浪費情形,又比其他地區嚴重,「根據觀察發現,
花東偏鄉地區的學校廚餘量很少,而且推動有效善用、打包回家,在珍惜食物這件事情上
,明顯也有城鄉差距」。
而會造成營養午餐浪費,一部分是因為受限於午餐成本,加上大鍋菜的烹調難以兼顧美味
,另一個原因則是,國人的飲食教育不夠透徹。尤其在台北等都會區,食物的取得比較方
便且容易,孩子又偏食、挑食,都容易造成不懂得好好珍惜食物。
4.完整新聞連結 (或短網址):
http://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/2047216
5.備註:
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作者:
gaym19 (best689tw)
2017-04-25 18:52:00因為難吃啊
作者:
Israfil (贖罪聖音)
2017-04-25 18:52:00全世界都這樣的吧
作者:
headcase (仙人掌上的肥肥)
2017-04-25 18:52:00通通煮貢丸湯啦 老師的最愛
作者:
lolic (lolic)
2017-04-25 18:52:00不然給記者吃阿
作者:
snow3804 (snow3804)
2017-04-25 18:53:00這些大人要他們吃這種像噴的東西最好吃得下
作者:
qw530817 (Aveヽ(o↗Д`o)ノ)
2017-04-25 18:53:00好吃 我都會吃完 難吃就
作者:
khkhs (孟仔)
2017-04-25 18:53:00等於幾顆原子彈阿?
作者:
lowgflejd (lowgflejd)
2017-04-25 18:53:00知道肥宅的重要性了吧
作者:
tmwolf (魯神)
2017-04-25 18:54:00看看軍營吧,廠廠
作者:
randykaku (換個想法就換個心情)
2017-04-25 18:54:00軍營浪費更多啦
作者:
VVizZ (我很窮)
2017-04-25 18:55:00因為主廚不是天海祐希啊
作者:
avanthier (avanthier)
2017-04-25 18:55:00為何不檢討營養午餐他媽超難吃的問題==
作者: drigo 2017-04-25 18:56:00
不然給街友吃嗎? 反正台北街友最多
作者:
VVizZ (我很窮)
2017-04-25 18:57:00街友是用來噴水的不可以吃
作者:
EggAcme (Egg)
2017-04-25 18:58:00軍營:
作者: kinkiman (沒理由阿?) 2017-04-25 18:59:00
不知道最浪費食物的是把菜做的很難吃的人嗎?
作者:
cul287 (希悠)
2017-04-25 19:00:00送廚餘陪大家衝進總統府 大家說好不好?
作者: CCNK 2017-04-25 19:01:00
智障 做堆肥賣去農業縣啊
作者:
hrabal (天使 手中的花)
2017-04-25 19:03:00要看比例,不是比數字,人囗差距很大,數學要加油
作者:
pony666 (不要踩到我)
2017-04-25 19:03:00有種報出全台來比較
作者: zzxx1322 (喵喵) 2017-04-25 19:04:00
國軍更猛吧
作者:
BJkiN (小姐不要...夫人在看)
2017-04-25 19:05:00腦殘新聞,這是幾個人的廚餘?且都有回收使用。浪費點是?
作者:
manbest (好man)
2017-04-25 19:05:00真的很難吃
作者:
gs951117 (鍵盤醫檢師)
2017-04-25 19:08:00阿幹 營養午餐根本超不營養又難吃
作者:
kqalea (沙丁魚罐頭)
2017-04-25 19:10:00不能這樣算吧,最好有食物煮好可以放一年要算也要看日消耗,看年是搞笑喔
進步了,四年前是70座。台灣浪費食物的最大宗是便利商店,方便的代價。
作者: zebra7 2017-04-25 19:13:00
不然妓者撿回去吃呀 以前怎麼都不檢討 真奇怪
作者:
ruokcnn (Dean)
2017-04-25 19:15:00幹您娘那麼難吃還硬要學生吃
作者:
koeiiso (dino)
2017-04-25 19:16:00不煮多沒吃到噴你,煮多了倒掉在噴一次
其實比例還好,才1/4,美國人浪費的食物比例是兩倍,平均每人浪費的食物可以養兩個人,歐盟浪費的食物也是自己總人口的數倍。
作者:
b642897 (bowa)
2017-04-25 19:31:00有錢就是任性
作者:
waloloo (ARIAxヨシノヤ )
2017-04-25 19:33:00標題錯誤,應該寫新北扔十噸
作者:
linceass (ギリギリ愛 ~キリキリ舞~)
2017-04-25 19:34:00浪費? 要吃你來吃啊
作者:
vow70 (許願)
2017-04-25 19:39:00垃圾記者可以去吃。
作者:
cx3373 (我愛小厚片)
2017-04-25 19:43:00那董氏基金會話聽聽就好