藏鏡30年的清心福全老闆 終於露面
https://www.mirrormedia.mg/story/20170417bus001
2017.04.17 18:54
文｜游筱燕 攝影｜鄒保祥
全台市佔第一，逾900間加盟店的清心福全，低調了30年，從未召開記者會，今（17）日
首度選在台北松菸文創園區舉行「30週年生日記者會」，第二代正式亮相，暢談父母創業
維艱的最初，與未來擘畫的藍圖。
藏鏡30年的「清心福全」終於公開露面！特別的是，第一次正式公開場合，創辦人趙福全
卻未現身，由兩個分別30歲、29歲的兒子趙啟宏、趙啟成兄弟出席，交棒第二代意味濃厚
。
「清心冷飲站」創立於 1987 年，從台南市金華路巷子內金華市場人行道上起家，當時年
約20歲的趙福全夫婦，因為喝過一杯令他們難忘的桂香紅茶，憑著記憶中的味道，做起小
生意，2005年正式加入福全二字註冊商標。
哥哥趙啟宏、弟弟趙啟成在店裡面長大，從小就被父母訓練聞茶香、煮茶葉。
清心福全創立於1987年的台南，當時趙福全夫婦每日辛勤工作，一天睡不到4小時。
趙福全夫妻創業的第1、2年，正臨兩兒子相繼出生，一邊做生意還要一邊顧小孩。
哥哥趙啟宏、弟弟趙啟成在店裡面長大，從小就被父母訓練聞茶香、煮茶葉。
清心福全創立於1987年的台南，當時趙福全夫婦每日辛勤工作，一天睡不到4小時。
「清心福全」每杯單價落在20～70元，年營業額達15億元，市佔率25％，是全台店數最多
的茶飲店，單以明星商品「優多綠茶」來看，每星期賣出的總杯數相疊，可疊出305.3棟
台北101大樓；每星期賣出的珍珠總重量約52噸，相當於32.6輛Camry2.0汽車，兩兄弟期
許2018年營收能成長至20億元。
趙啟宏感性地說：「我和清心福全同年出生，看著爸媽每天從早上8點忙到凌晨1點，一天
睡不到4小時，覺得不捨，記得小時候在店裡長大，上學時還被同學嘲笑說我們家賣『土
、俗飲料』，卻沒有想到有一天清心可以做到那麼大！」
兩兄弟自高中在店內半工半讀，學習第一線服務，不只曾在倉庫搬過貨、也跟過會計學打
單等，4年前，兩兄弟正式接手公司，為公司注入年輕思維，帶來創新的改變，包含著手
開啟二代店、著重網路行銷，至今二代店已拓展至逾400家。
清心福全已邁入30個年頭，產品和包裝上有不少變革。
近日清心福全與蛋黃哥跨界合作，拉升單店營業額，吸引許多年輕族群光臨。
清心福全已邁入30個年頭，產品和包裝上有不少變革。
近日清心福全與蛋黃哥跨界合作，拉升單店營業額，吸引許多年輕族群光臨。
趙啟成說：「最近最受歡迎的莫過於與蛋黃哥的跨界合作，常有阿公帶孫子來店裡拍照參
加活動，後來連我爸爸後來都說：『架古錐！』加盟主也都正向回饋說，為此業績提升不
少。」
趙啟宏直言：「起初爸爸想說實在把茶做好就好，認為清者自清，不懂行銷，承受不少網
路惡意中傷的謠言，這次第一次與大家見面，就是希望告訴大家這份把茶做好的初衷，還
有在茶飲料競爭的現在，不要忘了這個30年的老品牌。」
據了解，現年50多歲的趙福全目前已退居幕後，只負責重大決策，但他依舊保持低調神祕
作風，連公關公司要開會，都堅持不露面。
趙啟宏坦言，清心福全近期沒有上市櫃打算，有鑒於國內飲料市場趨近飽和，清心會注重
於「質」的提升，而非「量」的拓店，也不會仿照他牌吸金加盟的手法，廣放授權給海外
，未來，若清心要向海外展店，也是由總公司率頭去開直營店，以求品質，但2、3年內不
會實現，目前僅專注把國內口碑做好、做足。
30歲的趙啟宏（右）與29歲趙啟成（左）4年前正式接班，為老牌清心茶飲注入年輕活力
。
財經
2017.04.17 18:54
藏鏡30年的清心福全老闆 終於露面
文｜游筱燕 攝影｜鄒保祥
全台市佔第一，逾900間加盟店的清心福全，低調了30年，從未召開記者會，今（17）日
首度選在台北松菸文創園區舉行「30週年生日記者會」，第二代正式亮相，暢談父母創業
維艱的最初，與未來擘畫的藍圖。
藏鏡30年的「清心福全」終於公開露面！特別的是，第一次正式公開場合，創辦人趙福全
卻未現身，由兩個分別30歲、29歲的兒子趙啟宏、趙啟成兄弟出席，交棒第二代意味濃厚
。
「清心冷飲站」創立於 1987 年，從台南市金華路巷子內金華市場人行道上起家，當時年
約20歲的趙福全夫婦，因為喝過一杯令他們難忘的桂香紅茶，憑著記憶中的味道，做起小
生意，2005年正式加入福全二字註冊商標。
哥哥趙啟宏、弟弟趙啟成在店裡面長大，從小就被父母訓練聞茶香、煮茶葉。
清心福全創立於1987年的台南，當時趙福全夫婦每日辛勤工作，一天睡不到4小時。
趙福全夫妻創業的第1、2年，正臨兩兒子相繼出生，一邊做生意還要一邊顧小孩。
哥哥趙啟宏、弟弟趙啟成在店裡面長大，從小就被父母訓練聞茶香、煮茶葉。
清心福全創立於1987年的台南，當時趙福全夫婦每日辛勤工作，一天睡不到4小時。
「清心福全」每杯單價落在20～70元，年營業額達15億元，市佔率25％，是全台店數最多
的茶飲店，單以明星商品「優多綠茶」來看，每星期賣出的總杯數相疊，可疊出305.3棟
台北101大樓；每星期賣出的珍珠總重量約52噸，相當於32.6輛Camry2.0汽車，兩兄弟期
許2018年營收能成長至20億元。
趙啟宏感性地說：「我和清心福全同年出生，看著爸媽每天從早上8點忙到凌晨1點，一天
睡不到4小時，覺得不捨，記得小時候在店裡長大，上學時還被同學嘲笑說我們家賣『土
、俗飲料』，卻沒有想到有一天清心可以做到那麼大！」
兩兄弟自高中在店內半工半讀，學習第一線服務，不只曾在倉庫搬過貨、也跟過會計學打
單等，4年前，兩兄弟正式接手公司，為公司注入年輕思維，帶來創新的改變，包含著手
開啟二代店、著重網路行銷，至今二代店已拓展至逾400家。
清心福全已邁入30個年頭，產品和包裝上有不少變革。
近日清心福全與蛋黃哥跨界合作，拉升單店營業額，吸引許多年輕族群光臨。
清心福全已邁入30個年頭，產品和包裝上有不少變革。
近日清心福全與蛋黃哥跨界合作，拉升單店營業額，吸引許多年輕族群光臨。
趙啟成說：「最近最受歡迎的莫過於與蛋黃哥的跨界合作，常有阿公帶孫子來店裡拍照參
加活動，後來連我爸爸後來都說：『架古錐！』加盟主也都正向回饋說，為此業績提升不
少。」
趙啟宏直言：「起初爸爸想說實在把茶做好就好，認為清者自清，不懂行銷，承受不少網
路惡意中傷的謠言，這次第一次與大家見面，就是希望告訴大家這份把茶做好的初衷，還
有在茶飲料競爭的現在，不要忘了這個30年的老品牌。」
據了解，現年50多歲的趙福全目前已退居幕後，只負責重大決策，但他依舊保持低調神祕
作風，連公關公司要開會，都堅持不露面。
趙啟宏坦言，清心福全近期沒有上市櫃打算，有鑒於國內飲料市場趨近飽和，清心會注重
於「質」的提升，而非「量」的拓店，也不會仿照他牌吸金加盟的手法，廣放授權給海外
，未來，若清心要向海外展店，也是由總公司率頭去開直營店，以求品質，但2、3年內不
會實現，目前僅專注把國內口碑做好、做足。
清心福全小檔案
創立：1987 年台南
創辦人：趙福全
年營收：15億元
江湖地位：市佔率25%，超過900間加盟店，全台店數最多的飲料店
特殊事蹟：每星期賣出的總杯數相疊，可疊出305.3棟台北101大樓；每星期賣出的珍珠總
重量約52公噸，相當於32.6輛Camry2.0汽車
第二代：
趙啟宏（30歲）—主導市場評估、品牌再造與產品研發
趙啟成（29歲）—門市經營管理、產品行銷推廣與公司營運統籌