[問卦] 哪種料理方式吃不出食材的好壞 a138496723 PTT批踢踢實業坊

[問卦] 哪種料理方式吃不出食材的好壞

作者: a138496723 (Karry) 2017-03-28 14:46:11

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很多食物中毒的案例
都是食材不新鮮導致
但要是吃得出這料理不新鮮就不會中毒了
不然就是料理方式導致吃不出來
像是糖醋味噌
想請問還有哪些可以掩蓋掉食材壞掉的料理方式？

作者: mason710 (我不是妳想像的那麼勇敢) 2016-03-28 14:46:00

炸

作者: kent (老肥宅) 2016-03-28 14:46:00

三杯

作者: kenny8899 (IneedToKnowHow) 2016-03-28 14:46:00

味噌

作者: headcase (仙人掌上的肥肥) 2016-03-28 14:46:00

麻婆

作者: tmwolf (魯神) 2016-03-28 14:46:00

麻辣

作者: jma306 (甲賀稻修伯) 2016-03-28 14:46:00

菸強

作者: tsnomscy (純潔のH炎(愛麗絲)) 2016-03-28 14:46:00

用肛門吃的時候

作者: diabolica (æ‰“å›žå¤§å¸«å†æ”¹ID) 2017-03-28 14:47:00

閹

作者: CarBed (妳好嗎 ) 2017-03-28 14:47:00

毒品

作者: carotyao (汐止吳慷仁) 2017-03-28 14:47:00

白菜魯

作者: wink4086 (CLin) 2017-03-28 14:47:00

加洨

作者: johnwu (就是醬) 2017-03-28 14:47:00

炸+1

作者: jk952840 (Nicky) 2017-03-28 14:47:00

炸還是可以吃出來啦，之前我餐廳炸臭掉的起司豬排，被客

作者: dean1990 (狄恩院長) 2017-03-28 14:47:00

自然發酵啊

作者: rossikao (伊乃木及埃) 2017-03-28 14:47:00

火烤

作者: CCPenis (匚匚屌) 2017-03-28 14:47:00

油炸

作者: sleepun (九把乃) 2017-03-28 14:47:00

罌粟試試

作者: Newtype (你快樂所以我快樂) 2017-03-28 14:48:00

炸過在紅燒

作者: vowpool (不要丟我銅板) 2017-03-28 14:49:00

咖哩

作者: bundestag (〒▽〒) 2017-03-28 14:53:00

加美乃滋的

作者: a0913 (æ²’æ•‘çš„è²“å¥´) 2017-03-28 14:56:00

+辣的

作者: xhl12000 (宏宏) 2017-03-28 14:58:00

辣麻辣

作者: yuinami (yuinami) 2017-03-28 15:08:00

炸或是滷，調味料放很多都吃不出來

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Re: [新聞] 「留給貧童的貢丸湯」挨轟　老師心碎a3489658 Re: [問卦] 肉圓蒸得好吃還是炸的好吃ebod221 Re: [問卦] 大腸臭臭鍋沒有大腸是正常的嗎？BABYINCAR Re: [問卦] 有醫師藥師護理師三照一身的嗎kc092444 Re: [問卦] 有人汽車路考一次過的嗎？loveSETSUNA [問卦] 如果取消公職月退但增加起薪Ryuce [新聞] 大陸戰機隨時部署人造島美國防部不評論ymth [問卦] 珠海有哪裡好玩的嗎？ben840619 Re: [新聞] 「留給貧童的貢丸湯」挨轟　老師心碎no1smkimo Re: [新聞] 環球網：台女持台灣國護照　在日闖關成功q224222